Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι
To απόλυτο φθινοπωρινό-χειμωνιάτικο γλυκό, Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι! Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι •Προετοιμασία: 50′ •Έτοιμο σε: 4 ώρες •Ποσότητα: 1000 gr. •Επίπεδο Δυσκολίας: Μέτριο Υλικά …
Μαρμελάδα Σύκο
Σύκο, το φρούτο που αποχαιρετά το καλοκάιρι και υποδέχεται το φθινόπωρο! Η μαρμελάδα σύκο είναι απίθανη όχι μόνο για τα πρωινά αλλά και για να …
Σπιτικό Τσαλαφούτι
Το τσαλαφούτι όπου τρώγεται σαν ορεκτικό ειναι γαλακτοκομικό προϊόν με πλούσια, κρεμώδη, όξινη γεύση και φτιάχνεται αποκλειστικά απο το αυγουστιάτικο γάλα! Απολαύστε το με πίτες, …
Μαρμελάδα Βατόμουρο
Μια μαρμελάδα ονειρική, το βατόμουρο είναι δυσεύρετο αλλά πραγματικά είναι καταπληκτική και γεμάτη θρεπτικά συστατικά, παρόλη την ζάχαρη!
Aλυσίβα, για τα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
Η αλυσίβα, αλισίβα ή κασταλαγή είναι ένα αλκαλικό διάλυμα και πρόκειται για το γνωστό σταχτόνερο! Παρασκευάζεται με το βράσιμο του νερού μαζί με στάχτη από …
Σπιτική Σάλτσα Πέστο, η Καλοκαιρινή!
Tο πέστο είναι μία κρύα σάλτσα που προέρχεται από τη Γένοβα, όπου τα υλικά πολτοποιούνται ώστε να έχουν υφή σάλτσας. Pestο στα ιταλικά σημαίνει γουδί, …
Παγωτό, η Ατελείωτη Καλοκαιρινή Απόλαυση
Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, παγωτό όλοι το λατρεύουν ειδικά το καλοκαίρι! Δροσερό, γευστικό, απολαυστικό με πολλές και απίθανες γεύσεις! Το παγωτό είναι από τα …
Εύκολο Σπιτικό Παγωτό
Σίγουρα στην υπόθεση Εύκολο σπιτικό παγωτό όλοι έχουμε πειραματιστεί ουκ ολίγες φορές! Αν σας αρέσει λοιπόν το σπιτικό παγωτό, αυτή είναι η τέλεια, απόλυτη συνταγή.. …
Σούπα Λαχανικών με Τζίντζερ και Πιπέρι Σετσουάν
Όταν ανοίξετε το ψυγείο σας και έχετε λίγο από όλα τα χειμωνιάτικα, πολυαγαπημένα λαχανικά είναι μια καλή στιγμή να μπει το τσουκάλι στην φωτιά και …