Σπιτική Σάλτσα Πέστο, η Καλοκαιρινή!
Tο πέστο είναι μία κρύα σάλτσα που προέρχεται από τη Γένοβα, όπου τα υλικά πολτοποιούνται ώστε να έχουν υφή σάλτσας. Pestο στα ιταλικά σημαίνει γουδί, …
Συνταγές και άρθρα DIY / Do it yourself / σπιτικό, μια κατηγορία που αφορά το φαγητό και τη μαγειρική-ζαχαροπλαστική.
Δοκιμάζουμε οτιδήποτε μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι με αγνά υλικά, το ίδιο νόστιμα και πετυχημένα με αυτά που βρίσκουμε στο εμπόριο.
Πως μπορούμε να φτιάξουμε γιαούρτι, τυριά, αλλαντικά, λουκάνικα, μαρμελάδες, τουρσιά, σάλτσες, ζυμαρικά, μείγματα μπαχαρικών.
Πόσο εύκολα μπορούμε να φτιάξουμε μούστο, να αποξηράνουμε φρούτα και λαχανικά ή να κάνουμε σπιτικά λικέρ.
Do it yourself / DIY με τις πιο εύκολες συνταγές, απλά δοκίμασέ το και θα ενθουσιαστείς!
Tο πέστο είναι μία κρύα σάλτσα που προέρχεται από τη Γένοβα, όπου τα υλικά πολτοποιούνται ώστε να έχουν υφή σάλτσας. Pestο στα ιταλικά σημαίνει γουδί, …
Η μαρέγκα θα έχει σίγουρη επιτυχία αν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές Αν χτυπήσουμε τα ασπράδια χάλκινο σκεύος θα αποκτήσει διπλάσιο όγκο και χωρίς προσθήκη λεμονιού! …
H Κρέμα Ganache σοκολάτας αποτελεί μία από τις πιό βασικές κρέμες στην ζαχαροπλαστική! Ganache είναι ένας γαλλικός όρος για το μείγμα σοκολάτας και κρέμας γάλακτος, …
Συνταγή για σαντιγύ σπιτική και εκπληκτική!
Αν το ζαχαρούχο γάλα αρέσει σε εσάς ή τα παιδιά σας, δοκιμάστε να κάνετε το δικό σας σπιτικό! Πανεύκολο και κυρίως χωρίς συντηρητικά! Ταιριάζει σε …
Πικάντικη Χτυπητή από την Μακεδονία, μία συνταγή με βόρειες ρίζες με βάση την φέτα και τις πιπεριές Φλωρίνης, πολύ νόστιμη «αλοιφή», κεφτεδάκια, θαλασσινά, κρεατικά, ποικιλίες, …
Σπιτικός Ζωμός! Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε άμεσα σε σούπες ή άλλα φαγητά σαν συμπλήρωμα για επιπλέον γεύση στα φαγάκια σας.
Γλυκό Κουταλιού Κεράσι η συνταγή, όλα τα υπόλοιπα σχόλια περισσεύουν για το πιο λατρεμένο γλυκό του κουταλιού!
Σας αρέσουν τα burgers, αυτό είναι σίγουρο όλοι τα λατρεύουμε, ειδικά τα σπιτικά cheeseburgers, γι’ αυτό και μοιραζόμαστε την αυθεντική συνταγή Cheese burgers με το …
Πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό, από αρωματικό μέλι και θρεπτικό γιαούρτι! Η καλύτερη πρόταση για τα παιδιά!