Λατρεύω τις σαλάτες και αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσω κάποια χειμωνιάτικη σαλάτα βασίλισσα, αυτή δεν είναι άλλη από τη λαχανοσαλάτα! Γι΄αυτό πάμε να δούμε...
Κάθε φορά που στρώνω τραπέζι για τους αγαπημένους μου, είναι μια μοναδικά υπέροχη στιγμή, ειδικά όταν έχω ετοιμάσει γι΄αυτούς ένα φαγητό που ξέρω πολύ...
Υπάρχουν κάποια φαγητά, όπως το χοιρινό με τη σελινόριζα αυγολέμονο, που για μένα ανήκουν σ΄αυτό που θα λέγαμε τα φαγητά της καρδιάς μας!
Φαγητά μεγαλειώδη...
Σήμερα είναι η πρώτη επίσημη ημέρα του Φθινοπώρου,
σήμερα όσοι συνέχιζαν να μετρούν 53 ή 54 Αυγούστου, κρατώντας ακόμη ζωντανό το καλοκαίρι συμβιβάζονται και το...
Γλυκόξινο χοιρινό με λαχανικά εποχής και μαρμελάδα δαμάσκηνο
Μια από τις συνταγές που είναι τόσο εκπληκτικά προσαρμόσιμες στην εποχικότητα είναι το γλυκόξινο χοιρινό, επίσης αυτή...
Η "έκπληξη" στην παρακάτω συνταγή αλλά και το "ωραίο" της υπόθεσης είναι οτι τα λαζάνια που χρησιμοποίησα είναι αρωματισμένα με μαστίχα, ειδικά αν είστε...