Μπατζίνα, Πίτα Θεσσαλίας

Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα από την Θεσσαλία, συγκεκριμένα μια πανεύκολη πολύ λεπτή αλμυρή «γυμνή» κολοκυθόπιτα. Αυτή η πιτούλα εκείνα τα χρόνια … Continue reading Μπατζίνα, Πίτα Θεσσαλίας