Cheesecake με Τυρί Καμαμπέρ και Ρόδι
Ένα καταπληκτικό cheesecake φούρνου με τυρί καμαμπέρ και ρόδι! Υπέροχη γεύση και γιορτινή εμφάνιση! Το τυρί καμαμπέρ προσδίδει διακριτικά στην κρέμα τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του …
Τσιζκέικ ψυγείου με λεμόνι και λευκή σοκολάτα
Καλοκαίρι χωρίς γλυκό ψυγείου δε γίνεται! Τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά είναι κάθε είδους μπισκοτόγλυκο με φρουί ζελέ και κρέμα, το μωσαϊκό ή κορμός και φυσικά το τσιζκέικ ψυγείου με λεμόνι και λευκή σοκολάτα.
Τάρτα Λεμονιού με Μαρέγκα
Αν έπρεπε να διαλέξω 5 αγαπημένα μου γλυκά σίγουρα αυτή η λίστα θα είχε στην πρώτη θέση την τάρτα λεμονιού με μαρέγκα ή αλλιώς lemon …
Κανταΐφι Γεμιστό με Γλυκιά Μυζήθρα και Γλυκό Κουταλιού
Ένα από τα φημισμένα παραδοσιακά κρητικά τυριά είναι ο μαλακός, φρέσκος ανθότυρος ή αλλιώς γλυκιά μυζήθρα, ένα θα σου πω σα το γλυκιά μυζήθρα του …
Μελόπιτα Σίφνου
Μελόπιτα ή μελόπιτθα, όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι! Μία γλυκιά τοπική συνταγή από την υπέροχη Σίφνο! Μια παραδοσιακή πίτα με απλά υλικά, εύκολη και πεντανόστιμη. …
Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι
Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι! Οι μαρέγκες …
Μαρμελάδα Ακτινίδιο και Λάιμ
Μαρμελάδα Ακτινίδιο και Λάιμ Όταν έρθει η ώρα να γευτείς αυτή την μαρμελάδα πραγματικά ενθουσιάζεσαι! Μια βελούδινη υφή με τα μικρά μαύρα σποράκια να σπάνε …
Η Μπύρα Πάει με Όλα! (Γευστικοί Συνδυασμοί)
Για κάθε γεύση υπάρχει η κατάλληλη μπύρα, δημιουργώντας γευστικές συζυγίες που δεν θα πιστεύετε, πόσο ταιριάζει η μπύρα με το ψάρι ή με το γλυκό …
Γλυκό Κουταλιού Παντζάρι
Ένα υπέροχο παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού Παντζάρι, η γεύση του υπέροχη όπως το χρώμα του! Ταιριάζει απόλυτα με παγωτά, γιαούρτι, σε κέικ και cheesecake!