Αρχική Ετικέτες φρεσκα υλικα του μηνα

Ετικέτα: φρεσκα υλικα του μηνα

Τι Φρέσκο τρώμε τον Νοέμβρη; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Λαχανικά: Αντίδι, καρότο, κουνουπίδι, λάχανο, ραπανάκια, γλυκοπατάτες, λάχανο Bρυξελλών, ρόκα, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, αγκινάρες, κολοκύθα. Μυρωδικά: Ανηθος, μαϊντανός, κόλιανδρος,...
Τι Φρέσκο τρώμε τον Οκτώβρη; Bάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Λαχανικά: Αντίδια, αγκινάρα, καρότο, κολοκύθα, κουνουπίδι, λάχανο, γλυκοπατάτα, παντζάρι, μαρούλι, ραπανάκια, πράσο, ραδίκια, σέσκουλα, σπανάκια, μπρόκολο, ράπα, αγγούρια και τα τελευταία βλίτα. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, σέλινο,...
Ο πλούσιος Ιούλιος προσφέρει: Λαχανικά: Ντομάτες, αγγούρι, μπάμιες, βλίτα, ραδίκια, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμύδια, ραπανάκια, σπανάκια, πιπεριά, πατάτες, αρακάς, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, φασολάκια, λάχανο, μαρουλι, σέσκουλο, καρότα, κολοκύθες. Μυρωδικά: Σκόρδο, άνηθος, μαϊντανός, σέλινο, μάραθος, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Βερίκοκα, φράουλες, αχλάδια, δαμάσκηνα, φραγκόσυκα, σύκα, βύσσινα, κεράσια, ροδάκινα, καρπούζια,...
Το πιο αρωματικό, εύγεστο και αγαπημένο φρούτο! Οι φράουλες είναι το φρούτο της Άνοιξης, το φρούτο που ταιριάζει απόλυτα με την σοκολάτα, την σαντυγί αλλά και το γιαούρτι, η γεύση που προτιμάται σε παγωτά ή καραμέλες, το φρούτο που στολίζει...
Τα Φρέσκα Υλικά του Μάη Λαχανικά: Κολοκυθάκια, φασολάκια, αρακά, κουκιά, αγκινάρες, ντομάτες,  μελιτζάνες, πιπεριές, αγγουράκια, αβοκάντο, καρότα, αντίδια, φρέκα κρεμμύδια, μπρόκολα, μπρόκολα, ραπανάκια, βλίτα, ραδίκια, σπαράγγια, σέσκουλα, σπανάκια. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, μάραθο, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Φράουλες, κεράσια, πορτοκάλια Βαλέντσια, μούσμουλα, βερίκοκα, ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες, αχλάδια,...
Φρέσκα Υλικά του Απρίλη Λαχανικά: Κολοκυθάκια, φασολάκια, αρακά, κουκιά, αγκινάρες, αβοκάντο, καρότα, κουνουπίδια, φρέκα κρεμμύδια, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλια, μπρόκολα, παντζάρια, βλίτα, πράσα, ραδίκια, σπαράγγια, σέσκουλα, σπανάκια, πρώτες ντομάτες. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος. Φρούτα: Φράουλες, αχλάδια, πορτοκάλια Βαλέντσια, λεμόνια, γκρέιπ φρουτ, ακτινίδια, μπανάνες. Ψάρια, μαλάκια και...
? Λαχανικά: Αντίδι, κολοκύθα, καρότο, κουνουπίδι, λάχανο, λάχανο Bρυξελλών, ρόκα, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, αγκινάρες. ? Μυρωδικά: Ανηθος, μαϊντανός, σέλινο, μάραθος, δυόσμος, φινόκιο. ? Φρούτα: Αχλάδια, μήλα, ξινόμηλα, φιρίκια, λωτοί, ρόδια, λεμόνια, κυδώνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, πορτοκάλια, μπανάνα, ακτινίδιο. ?...
Αν στην θέα ενός κουνουπιδιού αισθάνεσαι μια ελαφρά άρνηση να το δοκιμάσεις, μήπως πρέπει να το ξανασκεφτείς;   Το κουνουπίδι ανήκει στην οικογένεια των κραμβοειδών και πρόκειται για την ποικιλία βοτρύτη. Η ανθοκεφαλή έχει χρώμα υπόλευκο και είναι μια συμπαγής μάζα ανθών...
Τα αρωματικά φυτά μας χαρίζουν εκτός από το άρωμα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, ιδιαίτερη νοστιμιά στα φαγητά ή τα γλυκά σας αλλά και να δώσετε στην κουζίνα μια πανέμορφη πράσινη νότα ακι όλα αυτά με μικρό κόστος! Κάθε εποχή...
46,589Follow meFollow me
15,415Follow meFollow me
4,147Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe

My Instagram