Παρφέ σοκολάτα με αμύγδαλα και μαρασκίνο (Chocolate Parfait)
Βελούδινη υφή με καβουρδισμένα αμύγδαλα σε δύο υφές και μαρασκίνο που κάνουν τη διαφορά, αυτό το τέλειο παρφέ σοκολάτα- chocolate Parfait είναι η συνταγή που …
Εύκολο παγωτό στρατσιατέλα με 3 υλικά (Stracciatella)
Τέλειο σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή; ΝΑΙ! Αφού υπάρχει αυτή η συνταγή για εύκολο παγωτό στρατσιατέλα με 3 υλικά (Stracciatella) που φτιάχνεται σε 10′! Το παγωτό …
Ζακυνθινό γλυκό φρυγανιά με κρέμα
Το απίθανο ζακυνθινό εύκολο γλυκό ψυγείου, η φρυγανιά με κρέμα, ένα λατρεμένο γλύκισμα που θυμίζει εκμέκ και λατρεύουν όλοι! Όποιος έχει βρεθεί στη Ζάκυνθο, γνωρίζει …
Μπισκοτογλυκό με cream crackers – Εύκολο μιλφέιγ
Μα τί επικό γλυκό το μπισκοτογλυκό με cream crakers ή αλλιώς πιο εύκολο μιλφέιγ ή σα μιλφέιγ γιατί όντως οι στρώσεις ήταν πολλές 😀 Διαβάζοντας …
Semifreddo με σοκολάτα και μαρμελάδα φρούτα του δάσους
Θες να φτιάξεις σπιτικό παγωτό με επιτυχία; Δοκίμασε το semifreddo με σοκολάτα, το βελούδινο παγωτό σεμιφρέντο, με σαβαγιάρ και μαρμελάδα φρούτα του δάσους!
Ινδικό βουτυράτο κοτόπουλο – butter chicken
Τρώγοντας αυτό βουτυράτο κοτόπουλο – Butter Chicken σκεφτόμουν το “τελευταίο” μου γεύμα με φίλους, πριν έρθει ο κορονοϊός, ήταν εμε τη Μαίρη και το Θοδωρή …
Εύκολο σπιτικό τυρί
Τί έχω να φτιάξω πολύ καιρό σκέφτηκα.. και μπήκα στην κουζίνα, να “φτιάξω” το κέφι μου και το αυτό εύκολο σπιτικό τυρί! Το χθεσινό απόγευμα …
Τσιζκέικ Φούρνου με Κόκκινα Φρούτα (NY Cheesecake)
Τα τυρένια γλυκά είναι η αδυναμία μου, πραγματικά ένα καλό τσιζκέικ (cheesecake) μπορεί να με κάνει να “γονατίσω” αλλά μιλώντας για cheesecake αναφέρομαι πρωτίστως στο …
Πάβλοβα με Κάστανα και Μασκαρπόνε
Η μαγική στιγμή των Χριστουγέννων ξεκινά από τη στιγμή που σκεφτόμαι τι διαφορετικό θα ετοιμάσω και φέτος, τι είναι αυτό που κάνει τους αγαπημένους μου …
Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
Κάποια πρωινά ξυπνάς με διάθεση να σερβίρεις ένα ξεχωριστό πρωινό στους αγαπημένους σου, αυτά τα πρωινά είναι πιο “γλυκά” και ιδιαίτερα, γι΄αυτό θέλεις μια συνταγή …