Λαχματζούν με vegan κιμά από κουνουπίδι και μανιτάρια
Από τα TOP αγαπημένα μου, στην κατηγορία Ethnic Food, είναι το πικάντικο λαχματζούν – lachmacun με τον κιμά και τα όλα του! Και πίστευα ότι …
Galette με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μους τυριού
Τι δεν πρέπει να λείπει αυτά τα Χριστούγεννα από το γιορτινό σου τραπέζι; Η υπέροχη βουτυράτη τάρτα – galette με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μους …
Γεμιστές γλυκοπατάτες με κιμά, μανιτάρια και garam masala
Η συνταγή για γεμιστές γλυκοπατάτες με κιμά και μανιτάρια με έναν σχεδόν ανορθόδοξο τρόπο θυμίζει τόσο πολύ Χριστούγεννα μάλλον χάρη στο garam masala! Δεν μπορώ …
Πικάντικη σούπα με τορτελίνι, μασκαρπόνε, μανιτάρια και σπανάκι
Πιθανά έχεις στο μυαλό σου τα τορτελίνι-α συνυφασμένα με κρέμα γάλακτος και τυριά, ξέχνα όποια συνταγή ξέρεις, απλά δοκίμασε την πικάντικη σούπα με τορτελίνι, μασκαρπόνε, μανιτάρια και σπανάκι!
Ραβιόλι με ρικότα, σπανάκι και μανιτάρια σιτάκε
Ακούγοντας τη λέξη ραβιόλι «λιώνω»! Αν αναρωτιέσαι.. τα ραβιόλι δεν είναι ό,τι πιο εύκολο, όμως προσπάθησέ το με αυτή τη συνταγή για ραβιόλια με ρικότα, …
Κοκκινιστό μοσχαράκι με μανιτάρια και καρότα
Η τέλεια συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι, καλύτερο από της μαμάς, με μανιτάρια και καρότα που κάνουν τη διαφορά! Ένα ονειρικό,εύκολο μαμαδίστικο φαγητό που λιώνει στο στόμα!
Ριζότο με Μανιτάρια King Oyster και Μυρωδικά |Risotto με Μανιτάρια
Το ιταλικό risotto είναι ένα φαγητό που στην κουζίνα μου μαγειρεύεται συχνότατα με ό,τι διαθέτει το ψυγείο μου, όμως το πιο αγαπημένο μου είναι το …
Σιγομαγειρεμένο Μοσχάρι Κατσαρόλας με Καπνιστή Πάπρικα και Μανιτάρια
Εδώ και αρκετές ημέρες έχω έτοιμη αυτή τη συνταγή, το μόνο που με “προβλημάτιζε” ήταν ο τίτλος της γιατί αυτό το πραγματικά φανταστικό φαγητό είναι …
Κοτόπουλο με Μανιτάρια, Γιαούρτι και Πουρέ Πατάτας με Grana Padano
Η αγάπη μου για το τυρί είναι πασιφανής και δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς το αγαπημένο μου τρόφιμο, ένα από τα εξαιρετικά αγαπημένα μου …
Roast Beef με Πουρέ από Γλυκοπατάτες και Σάλτσα Ψητού
Τα Χριστούγεννα, γενικά οι γιορτές και ειδικότερα τα γιορτινά τραπέζια με τους αγαπημένους μου τα λατρεύω και ξέρω καλά πια, πως όλοι περιμένουν να έρθουν …