Αρχική Ετικέτες μουστος

Ετικέτα: μουστος

Τα μουστοκούλουρα, το αγαπημένο κουλουράκι της εποχής, που άλλοι το προτιμούν τραγανό και άλλοι μαλακό ενώ εγώ είμαι κάπου στη μέση και μοιράζομαι τη δική μου συνταγή για μαλακά μουστοκούλουρα με πετιμέζι και μούστο, σίγουρα θα σου αρέσει πολύ!
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Η μουσταλευριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκίσματα! Έχω φάει αμέτρητες μουσταλευριές, με πετιμέζι και χωρίς, με αλεύρι αλλά και με νισεστέ, ζεστή, κρύα, με σουσάμι, με καρύδια, με κανέλα, έχω δοκιμάσει ξανθιές και...
Πετιμέζι αγάπη μου, Θα μπορούσε να είναι χρώμα σε χρωματολόγιο, χαρακτηρισμός για μυρωδιά και γεύση ή να στέκεται στο ράφι παραμερίζοντας κάθε γλυκαντική ουσία, το πετιμέζι είναι ένα μοναδικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας και αξίζει την προσοχή όλων μας, όλο...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Αν κάποιος αναρωτηθεί για την σχεση μου με το αμπέλι και κατ΄επέκταση με το κρασί, η απάντηση θα είναι μάλλον τυπική, όμως μοιάζει σαν από πάντα κλεισμένη μέσα μου μια ιδιαίτερη αγάπη για το οτιδήποτε...
Το Πετιμέζι προέρχεται από συμπύκνωση μούστου από παραγινωμένα σταφυλιών, προκύπτει από τον βρασμό του μούστου με την μορφή παχύρευστου σιροπιού και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία. Έχει εξαιρετικό άρωμα, γεύση, υφή και πολλά θρεπτικά συστατικά! Το πετιμέζι αρχικά χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,077Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe