Μουστοκούλουρα με πετιμέζι και μούστο

Τα μουστοκούλουρα, το αγαπημένο κουλουράκι της εποχής, που άλλοι το προτιμούν τραγανό και άλλοι μαλακό ενώ εγώ είμαι κάπου στη μέση και μοιράζομαι τη δική μου συνταγή για μαλακά μουστοκούλουρα με πετιμέζι και μούστο, σίγουρα θα σου αρέσει πολύ!

Μουσταλευριά (4 εκδοχές)

Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Η μουσταλευριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκίσματα! Έχω φάει αμέτρητες μουσταλευριές, με πετιμέζι και χωρίς, με αλεύρι …

Σπιτικό Πετιμέζι

Πετιμέζι αγάπη μου, Θα μπορούσε να είναι χρώμα σε χρωματολόγιο, χαρακτηρισμός για μυρωδιά και γεύση ή να στέκεται στο ράφι παραμερίζοντας κάθε γλυκαντική ουσία, το …

Σπιτικός Μούστος, ο Φθινοπωρινός Χυμός (Πως να τον φτιάξεις ή να τον Κόψεις)

Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Αν κάποιος αναρωτηθεί για την σχεση μου με το αμπέλι και κατ΄επέκταση με το κρασί, η απάντηση θα είναι μάλλον …

Πετιμέζι, το Απόλυτο Γλυκαντικό

Το Πετιμέζι προέρχεται από συμπύκνωση μούστου από παραγινωμένα σταφυλιών, προκύπτει από τον βρασμό του μούστου με την μορφή παχύρευστου σιροπιού και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία. …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close