Φάβα Σαντορίνης
Η φάβα είναι ένα υπέροχο, πεντανόστιμο παρόλη την λιτότητα της συνταγής, έδεσμα. Ιδανική για την περίοδο της νηστείας αλλά και για συνοδευτικό. Η φάβα είναι …
Μυδοπίλαφο
Το μυδοπίλαφο είναι ένα υπέροχο ορεκτικό με διάφορες παραλλαγές! Σ’ αυτή την συνταγή έχει προστεθεί ο αστεροειδής γλυκάνισος, μουστάρδα και σαφράν, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!
Ρεβυθοκεφτέδες από την Ίο
Οι ρεβυθοκεφτέδες στα Κυκλαδονήσια είναι από τα αγαπημένα και παραδοσιακά ορεκτικά και φτιάχνονται πανεύκολα! Η συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες από την Ίο είναι φανταστική, πλούσια σε …
Κοτόσουπα με Σάλτσα Αυγολέμονο
Μια εκπληκτική εκδοχή για κοτόσουπα, με υφή ελαφρά κρεμώδη και πλούσια γεύση! Η ιδανική δυναμωτική σούπα για τον χειμώνα αλλά και για να την σερβίρεται …