Πρώτη φορά φανουρόπιτα δοκίμασα περίπου στα 24, μέχρι τότε δεν είχα ιδέα.Επίσης αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που παρουσιάζω συνταγή για φανουρόπιτα, όμως θα σου πω με σιγουριά πως είναι η καλύτερη που δοκίμασα ποτέ σαν αφράτο νηστίσιμο κέικ με ελαιόλαδο και γλυκό κρασί !
Καλοκαίρι χωρίς γλυκό ψυγείου δε γίνεται! Τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά είναι κάθε είδους μπισκοτόγλυκο με φρουί ζελέ και κρέμα, το μωσαϊκό ή κορμός και φυσικά το τσιζκέικ ψυγείου με λεμόνι και λευκή σοκολάτα.
Μια μπανάνα χωρισμένη στα δύο, παγωτό, καρύδια, σιρόπι σοκολάτας και ένα «ψεύτικο» κερασάκι, το περίφημο banana split. Το ένδοξο καλοκαιρινό γλυκό είναι εδώ στην πιο ελαφριά συνταγή για μπανάνα split με γιαούρτι και δημητριακά!
Οι φράουλες αυτή την εποχή είναι όνειρο και θα σου πω τι τους ταιριάζει φανταστικά, το στραγγιστό γιαούρτι και το αβοκάντο, όπου μαζί με το μοσχολέμονο «φτιάχνουν» την πιο καλοκαιρινή κρέμα γιαουρτιού!
Μια εύκολη συνταγή για μπισκότα με σοκολάτα που εμπλουτίζονται με σταφίδες και ξηρούς καρπούς, από τις καλύτερες συνταγές για cookies που λιώνουν στο στόμα!
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με Μέλι και Γιαούρτι! Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς ακόμη πιο νόστιμος αλλά και υγιεινός, μια υπέροχη συνταγή για χαλβά με μέλι, γιαούρτι και άρωμα λεμονιού που θα αγαπήσεις!
Η τέλεια συνταγή για παρφέ με μπανάνα, γιαούρτι, σφένδαμο και συνταγή για μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά, τα καλύτερα μπισκότα βουτύρου που έφαγες ποτέ!
Η Πορτογαλία με "κέρδισε" ως χώρα και γαστρονομικά, αυτή είναι η πρώτη συνταγή από την Πορτογαλική Κουζίνα που μοιράζομαι μαζί σου και είναι η πορτογαλική κρέμα φλαν με βανίλια (Portuguese Pudim de Baunilha).
Δεν έχει υπάρξει ημέρα να μη σκεφτώ...
Τα τυρένια γλυκά είναι η αδυναμία μου, πραγματικά ένα καλό τσιζκέικ (cheesecake) μπορεί να με κάνει να "γονατίσω" αλλά μιλώντας για cheesecake αναφέρομαι πρωτίστως στο τσιζκέικ φούρνου, με αδυναμία στο κλασικό New York Cheesecake με Κόκκινα Φρούτα!
Μέχρι στιγμής έχω...
Κάθε φορά που πάω στο αγαπημένο μου ζαχαροπλαστείο, στο Πανόραμα του Ζάρρα, στην Άνω Κυψέλη «πεθαίνω» να χαζεύω τα ρετρό γλυκά του και τα πτι φουρ του, χθες λοιπόν αποφάσισα να δοκιμάσω να τα φτιάξω και να μοιραστώ μαζί...
