Το ιδανικό πρωινό συνήθως περιλαμβάνει ζεστό ψωμί. Και αν αυτό το ψωμί είναι σπιτικό, από αλεύρι ολικής άλεσης και συνοδεύεται από gouda, αβοκάντο και αυγό, είναι οτι καλύτερο!
Έχουμε μπει για τα καλά στο «πνεύμα» της Πασχαλιάς, όλοι αναζητάμε συνταγές για το Πάσχα, από τις αγαπημένες μου πασχαλινές συνταγές είναι η σαλάτα με μαρούλια, dressing από μυρωδικά, εμπλουτισμένη με ελιές, αυγά και ανοιξιάτικο κολοκύθι! Το ανοιξιάτικο μαρούλι είναι...
Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά, ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν μια comfort νοστιμιά, όπως η μανιάτικη τσουχτή μια ελληνική, επική μακαρονάδα με μυζήθρα και αυγό. Η τσουχτή μπορεί να είναι...
Αυγά, τυρί Gouda, μανιτάρια και αβοκάντο τα πιο αγαπημένα μου υλικά, τα οποία δεν λείπουν ποτέ από την κουζίνα μου, συνθέτουν την πιο «δημιουργική» ομελέτα με ασπράδια που θα σε ενθουσιάσει για να ξεκινήσεις το πρωινό σου με την...
Μια από τις αγαπημένες μου λέξεις στην «κουζίνα», ειδικά τον τελευταίο καιρό, είναι η λέξη εύκολο, εύκολο σημαίνει λίγα σκεύη, λίγος χρόνος και νόστιμο αποτέλεσμα, όπως αυτά τα εύκολα τυροπιτάκια με γιαούρτι και τυρί Gouda. Αυτή τη συνταγή μπορεί να...
Το εύκολο και το καλομαγειρεμένο φαγητό, η μοναδική κατηγορία φαγητού που δεν έχει haters παρά μόνο φανς. Σήμερα το πρωί ξύπνησα αρκετά νωρίς και παρακολούθησα τα 15λεπτα μενού του Jamie Oliver (15 minute meals). Κάθε φορά που παρακολουθώ τον Jamie...
Αυγά με Ντομάτα, η Στραπατσάδα εν έτη 2015, Γενικότερα, εδώ και χρόνια έχω αποφασίσει οτι η "μιζέρια" της παρελθοντολογίας-παρελθοντολαγνείας για την φρεσκάδα, την αγνότητα και την "αυθεντική γεύση"των υλικών  δεν μου ταιριάζει, έτσι αντί να γκρινιάζω για τα όσα όμορφα...
Το πιο αγαπημένο συνοδευτικό για κάθε περίσταση είναι το τζατζίκι!
Και ποιος δεν έχει απολαύσει αυτό το ρολό γεμιστό με ολόκληρα αυγά  από την κουζίνα της μαμάς, κλασικά! Σερβίρεται σαν κυρίως και ορεκτικό!
46,943Follow meFollow me
17,365Follow meFollow me
4,125Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe

My Instagram