Κοτόπιτα με καλαμπόκι και κόκκινα φασόλια
Γιορτινή κοτόπιτα σε στυλ chicken pot pie δηλαδή ο αμερικάνικος τρόπος, γεμάτη λαχανικά, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι και μια τέλεια τραγανή ζύμη σχεδόν σαν κουρού!
Αγαπημένες υγιεινές συνταγές με όσπρια δημητριακά.
Αμέτρητες συνταγές για ρεβύθια, φάβα, φασόλια, φακές, ρύζι, συνταγές με κινόα, φαγόπυρο, σιτάρι.
Διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος για ρύζι η καλύτερη συνταγή για μπασμάτι και sticky rice.
Και αγαπημένοι τρόποι μαγειρέματος από όλο τον κόσμο!
Γιορτινή κοτόπιτα σε στυλ chicken pot pie δηλαδή ο αμερικάνικος τρόπος, γεμάτη λαχανικά, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι και μια τέλεια τραγανή ζύμη σχεδόν σαν κουρού!
Το ταμπουλέ είναι μια μοναδική σαλάτα από την λιβανέζικη κουζίνα, τα συστατικά της τόσο απλά αλλά όταν μπουν όλα μαζί σε ένα μπολ κάνουν μια ονειρική ανάλαφρη σαλάτα!
Αν ψάχνεις την καλύτερη συνταγή για ταραμοσαλάτα στο Σαρακοστιανό τραπέζι μόλις τη βρήκες, η ταραμοσαλάτα με ρεβύθια χωρίς γλουτένη είναι μια τελειότητα!
Φανταστική συνταγή για ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι,μαραθόριζα,σταφίδες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φαγητό που θα σου θυμίζει καλοκαίρι, όλο τον χειμώνα!
Διαβάζεις, συνταγή για τονοσαλάτα, και σκέφτεσαι σιγά, τι να θέλει μια τονοσαλάτα! Η δική μου αγαπημένη περιέχει ζυμαρικά, κόκκινα, φασόλια, καπνιστό τόνο, αβοκάντο, καλαμπόκι, πολλά …
Ένα ακόμη χούμους σε αυτό το blog; Φυσικά! Eίμαι hummus addict και δε χορταίνω να “παίζω” με τα ρεβίθια, στην παρακάτω βίντεο συνταγή για χούμους προσθέτω λιαστή ντομάτα και αγγουράκι τουρσί, το αποτέλεσμα λαχταριστό!
Το ντοματόρυζο ήταν πάντα το καλοκαιρινό φαγητό της στιγμής και επειδή το καλοκαίρι είχαμε τις δικές μας ντομάτες… οι στιγμές ήταν πολλές και όλες τις φορές ήταν μελωμένο..σα ριζότο!
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και δεν θα μπορούσα να μην έχω βάλει στο πρόγραμμα μερικές αγαπημένες μου συνταγές με όσπρια. Μια από αυτές είναι …
Υπέροχο πικάντικο vegan curry με φακές και ρύζι μπασμάτι, τα αγαπημένα μας όσπρια αλλιώς, από την Ινδική Κουζίνα!
Η σαλάτα με κόκκινα φασόλια,αβοκάντο, ντρέσινγκ λιαστή ντομάτα,ιδανική για την Τσικνοπέμπτη αφού ταιριάζει με κρεατικά και θα γίνει η αγαπημένη σου γενικά!