Φογάτσα, Παραδοσιακό Τσουρέκι από την Κέρκυρα
Στην Κέρκυρα, μοσχοβολάει η Πασχαλιά φογάτσα, το παραδοσιακό Κερκυραϊκό τσουρέκι με γλυκό κρασί και κουμκουάτ, δοκίμασέ το, θα γίνει το αγαπημένο σου! Η φογάτσα, όπως …
Στην κατηγορία αυτή θα βρείτε συνταγές με ζύμες για γλυκά, τάρτες, ψωμιά, ντόνατς, λουκουμάδες, κρουασάν και άλλες γλυκές ζύμες.
Βασικές ζύμες ζαχαροπλαστικής, ζύμη για σου, μπαμπάδες, γλυκές πίτες και άλλα πολλά γλυκίσματα!
Στην Κέρκυρα, μοσχοβολάει η Πασχαλιά φογάτσα, το παραδοσιακό Κερκυραϊκό τσουρέκι με γλυκό κρασί και κουμκουάτ, δοκίμασέ το, θα γίνει το αγαπημένο σου! Η φογάτσα, όπως …
Η Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα aka British Christmas Pudding είναι μια χριστουγεννιάτικη συνταγή γλυκά, μοναδική με βαθιές ρίζες στην Βρετανική παράδοση, που προσωπικά την προτιμώ με μαύρη …
Αυτή είναι φετινή μου συνταγή για βασιλόπιτα ώστε να υποδεχτώ το 2022 με τον πιο γλυκό τρόπο, μια βασιλόπιτα κέικ με γεύση βανίλια “τυλιγμένο” σε βουτυρόκρεμα με μπαχαρικά!
original ιταλική συνταγή για πανετόνε είναι πανδύσκολη αλλά εγώ θα σας δείξω την απλή, συνταγή για εύκολο πανετόνε με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες!
Τις γλυκοπατάτες τις λατρεύω, και πιστεύω οι περισσότεροι από εμάς, γι΄αυτό αποφάσισα να τους κάνω ένα μικρό αφιέρωμα και οπωσδήποτε από αυτό δεν θα μπορούσε …
Τα τελευταία χρόνια τα νηστίσιμα τσουρέκια έχουν κερδίσει “έδαφος” και δίκαιο αφού είναι εξίσου υπέροχα και αφράτα, τα δικά μου αγαπημένα περιέχουν ελαιόλαδο και πορτοκάλι!
Δεν συνηθίζω να φτιάχνω συνταγές με 3 υλικά όμως η συνταγή για σοκολατένιο κέικ από cookies με σοκολάτα που χρειάζεται μόνο γάλα και baking powder …
Και ναι, αυτή είναι η συνταγή για το ωραιότερο cheesecake με σοκολάτα και φουντούκια, με σπιτική πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα βουτύρου, απλά τέλειο!
Φτιάξε τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Gingerbread και απόλαυσέ τα με μια κούπα ζεστό ρόφημα με γάλα αμυγδάλου και γεύση Gingerbread
Ο φετινός Νοέμβρης και ίσως είναι ο πιο “παγωμένος” μήνας και γι΄αυτό φταίει φυσικά ο κορονοϊός, αρνούμαι να το “βάλω κάτω”, το μόνο που χρειάζεται είναι η τήρηση των κανόνων, καλή διάθεση και τα ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο και γλάσο με τυρί κρέμα!