Μετά από μια δύσκολη εβδομάδα, η επιστροφή στην καθημερινή μας "ρουτίνα" ήταν ό,τι πιο όμορφο και η διάθεσή μας για πρωινό είναι σούπερ ορεξάτη, τί καλύτερο λοιπόν από ένα νόστιμο και αφράτο κέικ γιαουρτιού για πρωινό! Η υπέροχη συνταγή...
Τα τυρένια γλυκά είναι η αδυναμία μου, πραγματικά ένα καλό τσιζκέικ (cheesecake) μπορεί να με κάνει να "γονατίσω" αλλά μιλώντας για cheesecake αναφέρομαι πρωτίστως στο τσιζκέικ φούρνου, με αδυναμία στο κλασικό New York Cheesecake με Κόκκινα Φρούτα! Μέχρι στιγμής έχω...
Έλα να δούμε το πιο τρυφερό κέικ με ζεστό γάλα και γαλατένια κρέμα! Έρχεται το πρώτο Σαββατοκύριακο μετά το ξεκίνημα του σχολείου,η προσαρμογή καλά κρατεί και σίγουρα αυτό το διήμερο δεν θα είναι ξέγνοιαστο όπως τα προηγούμενα γι΄αυτό ας...
Αυτή την εποχή τα γλυκά με φράουλες είναι ό,τι πιο ιδανικό αφού οι φράουλες είναι όπως ακριβώς πρέπει γι’ αυτό όλη την εβδομάδα απολαμβάνουμε συνταγές με φράουλες, ξεκινώντας γλυκά από το υπέροχο cheesecake με καταΐφι και φράουλες! Ο συνδυασμός του...
Αν έπρεπε να διαλέξω 5 αγαπημένα μου γλυκά σίγουρα αυτή η λίστα θα είχε στην πρώτη θέση την τάρτα λεμονιού με μαρέγκα ή αλλιώς lemon pie, το λεμόνι είναι εξάλλου ένα από τα υλικά που κατέχει βασική θέση...
Είναι μέρες νηστείας και αυτό μου αρέσει πολύ γιατί μπορώ λόγω αυτής να θυμάμαι μερικές ξεχωριστές συνταγές όπως η ασυναγώνιστη στριφτή ταχινόπιτα! Κάποτε στο άκουσμα της λέξης ταχινόπιτα απορούσα, μα γιατί σκεφτόμουν κάποιος να «χαραμίσει» το φύλλο και το ταχίνι...
Ναι, είμαι coffeholic και το πιο αγαπημένο μου σοκολατένιο κέικ περιέχει καφέ, η παρακάτω συνταγή είναι βασισμένη σε αυτό το υπέροχο κέικ συνδυάζοντας τον Espresso την καραμέλα και το μασκαρπόνε. Τα τελευταία 16 χρόνια δεν υπάρχει μέρα που να μην...
Brownies που λιώνουν στο στόμα, δεν είναι τυχαίο που αυτό το φανταστικό γλυκό είναι στις νούμερο ένα προτιμήσεις των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο και ένα από τα γλυκά που απαριθμεί αμέτρητες παραλλαγές και ασύλυπτες εκδοχές, βλέπε τα blondies...
Το πιο αγαπημένο κέικ μετά αυτό με σοκολάτα είναι το λεμόνι, συμφωνείς; Που να δοκιμάσεις και αυτό το κέικ λεμόνι με λεμονόκρεμα! Αυτό το κέικ εδώ και καιρό στριφογύριζε στο μυαλό μου, όμως για να φτιάξω την τέλεια εύκολη λεμονόκρεμα...
Χριστούγεννα υπέροχα και μοναδικά, η ομορφότερη γιορτή του χρόνου έχει γεύση από κανέλα, γεύση από μέλι και γλυκιές αναμνήσεις από την καρυδόπιτα της μαμάς μου, συνταγή που της έδωσε κάποτε η μαμά της παιδικής μου φίλης, της Κατερίνας. Το 1980...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,072Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe