Αυτή είναι η πέμπτη, κατά σειρά, γαλατόπιτα που φτιάχνω για το blog, η γλυκιά γαλατόπιτα από την Πελοπόννησο αγαπήθηκε ήδη όσο και οι υπόλοιπες και ψήθηκε αρκετές φορές. Διανύουμε την εβδομάδα της Τυρινής η...
Ήρθε η στιγμή να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά, γι’αυτό και η τελευταία συνταγή του χρόνου δεν μπορούσε παρά να ήταν γλυκιά και γεμάτη «μαγική» γεύση. Ας υποδεχτούμε λοιπόν αυτά τα τρυφερά ρολά κανέλας (cinnamon rolls) με κάστανα,...
Δε μπορώ να φανταστώ από το γιορτινό τραπέζι να «απουσιάζει» μια ανάλαφρη σε υφή αλλά πλούσια σε γεύση μους, για τα φετινά Χριστούγεννα/Πρωτοχρονιά αποφάσισα να φτιάξω τη λατρεμένη μους με σοκολάτα και εσπρέσο! Αυτές...
Δύο μέρες πριν τα Χριστούγεννα και η πιο «μαγική» μέρα του χρόνου ξεκινά με τα κατακόκκινα, νόστιμα red velvet pancakes από παντζάρια, με υπέροχη κρέμα από γιαούρτι, που θα φέρουν ενθουσιασμό στο γιορτινό πρωινό μας.
Η Νίκη το 2011 μου έδωσε τη συνταγή για φοινίκια από την Ικαρία, στην πραγματικότητα δεν έχουν καμία σχέση με τα μικρασιάτικα ή τα μελομακάρονα, σχεδόν μοιάζουν σα κουλουράκια! Τα Ικαριώτικα φοινίκια είναι...
Οι κρέπες είναι ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά. Συχνά συνηθίζω να τις απολαμβάνω με φρούτα, όμως αυτή η απλή συνταγή για κρέπες «πασπαλίζεται» με γιορτινή διάθεση και γίνεται φανταστική. Πάμε να σου δείξω την εκδοχή με...
Λαχταριστή, ζεστή, "γλυκιά" και συγχρόνως πικάντικη. Μια κρεμμυδόσουπα, βασισμένη μεν στη γαλλική συνταγή αλλά με τη προσθήκη δύο πολύ αγαπημένων μου γεύσεων, το σφένδαμο (maple) και το κασέρι Σοχού. Γιατί...
Το ρυζόγαλο είναι τόσο παλιακό γλύκισμα αλλά ταυτόχρονα τόσο αγαπημένο, προσωπικά με πάει στην παιδική μου ηλικία, η συνταγή για ρυζόγαλο με καραμελωμένα μήλα είναι λίγο πιο σύγχρονη εκδοχή αλλά αξίζει να δοκιμάσεις.
Γεύση καλοκαιριού στο τραπέζι με την καλύτερη συνταγή για τυροσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, ένα από τα πιο αγαπημένα ορεκτικα της Ελληνικής Κουζίνας!
Μια εύκολη συνταγή για μπισκότα με σοκολάτα που εμπλουτίζονται με σταφίδες και ξηρούς καρπούς, από τις καλύτερες συνταγές για cookies που λιώνουν στο στόμα!
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,077Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe