FunkyCook, Soulful Recipes

Πρόσφατα Άρθρα

Φανουρόπιτα με γλυκό κρασί από τη Ρόδο

0 381
Πρώτη φορά φανουρόπιτα δοκίμασα περίπου στα 24, μέχρι τότε δεν είχα ιδέα.Επίσης αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που παρουσιάζω συνταγή για...
Τσιμέτια, Κολυθοανθοί με ρύζι και τυρί από την Ίο

0 1010
Η Ίος λέγεται πως πήρε το όνομά της από τα Ία δηλαδή τα λουλούδια, γι΄αυτό και σήμερα μαγειρεύω μια υπέροχη συνταγή από την Ίο, τα τσιμέτια, όπως αποκαλούν οι Νιώτες, που είναι κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι και νιώτικο κεφαλοτύρι!
Καγιανάς με σύγκλινο, στραπατσάδα, αυγά με ντομάτες

0 1153
Το δικό μου top3 των απόλυτα καλοκαιρινών γεύσεων,κατά σειρά προτίμησης: μπριάμ, κολοκυθοκεφτέδες και ο θεϊκός καγιανάς, συγκεκριμένα ο καλαματιανός καγιανάς με σύγκλινο, δες τη συνταγή για καγιανά και σε βίντεο!
Κοκκινιστό μοσχαράκι με μανιτάρια και καρότα

0 1290
Η τέλεια συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι, καλύτερο από της μαμάς, με μανιτάρια και καρότα που κάνουν τη διαφορά! Ένα ονειρικό,εύκολο μαμαδίστικο φαγητό που λιώνει στο στόμα!

Νόστιμα Λαχανικά

Κάρυ με ρεβύθια και Μακεδονικό Ταχίνι

0 5178
Μπροστά σε ένα ζεστό, πικάντικο και μοσχομυριστό κάρυ με αρωματικό μπασμάτι πραγματικά δεν μπορώ να αντισταθώ! Η σημερινή συνταγή για κάρυ παρουσιάζει το πιο...
Αγκινάρες με Καρότα και Μέντα

0 3827
Αγαπημένες αγκινάρες καλώς ορίσατε είμαι πανέτοιμη να σας απολαύσω στο πιάτο μου με την πιο ωραια συνταγή για αγκινάρες, με καρότα, μέντα και σιγομαγειρεμένες...
Χούμους με Ψητά Καρότα_Carrot Hummus

0 4893
Το μοναδικό καρότο συνάντησε τα ρεβύθια και το ταχίνι και έφτιαξαν ένα τα καλύτερα "πειραγμένα" hummus που έφαγα ποτέ! Το Χούμους με ψητά καρότα...
Κολοκυθοκεφτέδες με Σάλτσα από Ταχίνι και Λιαστή Ντομάτα

0 32870
Επιτέλους ήρθαν τα πρώτα κολοκυθάκια, μικρά και τρυφερά, ό,τι πρέπει για να βάλουμε τηγάνι και να απολαύσουμε τους πρώτους κολοκυθοκεφτέδες. Αλλά μιας και διανύουμε...

 

Είμαι η Εύα και σε καλωσορίζω στο blog μου, το Funky Cook, όπου 10 χρόνια τώρα μοιράζομαι συνταγές όπως τις μαγειρεύω για την οικογένεια και τους φίλους μου!

Εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής βασισμένες στην εποχικότητα, τις πιο νόστιμες συνταγές για κάθε περίσταση και «ουρανίσκο»!

Το φαγητό μας το «ζούμε» καθημερινά γι΄αυτό και το αγαπημένο μου χάσταγκ είναι το #FoodLife!

Σήμερα Τρώμε

Σουπιές με Μάραθο και Κρασί

0 4455
Έφτασε επιτέλους ο Απρίλης και μαζί του φέρνει το Πάσχα σκέψεις για τις πρώτες εξορμήσεις σε αγαπημένους προορισμούς, όμως για την ώρα σου έχω...
Χόρτα Τσιγαριαστά με Αυγά και Φέτα

0 5296
Οι πάγκοι της λαϊκής είναι γεμάτοι από υπέροχα, καταπράσινα χόρτα κάθε λογής, τις συνταγές με χόρτα τις αγαπώ αλλά πάνω από όλες τις συνταγές...
Ριζότο με Μανιτάρια και Μυρωδικά Risotto με Μανιτάρια

0 2505
Η βαθιά νοστιμιά, αυτός είναι ο τέλειος χαρακτηρισμός γι’ αυτό το φαγητό, το ιταλικό risotto είναι ένα φαγητό που στην κουζίνα μου μαγειρεύεται συχνότατα...
Τηγανητές Πατάτες στο Φούρνο

1 4349
Οι τηγανητές πατάτες δεν είναι απλά ένα φαγητό είναι αυτό που λέμε "a state of taste', είναι το απόλυτο comfort food, το street food...
Τυροπιτάκια με Γιαούρτι και Τυρί Gouda

2 153797
Μια από τις αγαπημένες μου λέξεις στην «κουζίνα», ειδικά τον τελευταίο καιρό, είναι η λέξη εύκολο, εύκολο σημαίνει λίγα σκεύη, λίγος χρόνος και νόστιμο...
Μεσογειακή Σαλάτα με Τοματίνια, Βασιλικό και Ρόκα

0 5210
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι τοματοσαλάτες είναι η πιο...
Κριθαρότο με Γαρίδες, Φινόκιο και Αρσενικό Νάξου

0 17371
Αυτό το υπέροχο κριθαρότο μυρίζει «καλοκαίρι»! Φαγητά σαν αυτό σε γεμίζουν λαχτάρα για βουτιές σε καταγάλανες θάλασσες και μια δροσερή μπύρα να «σβήνει» την...
Σπαγγέτι Ολικής Άλεσης με Κιμά Κοτόπουλου και Κατίκι

0 16390
Ακόμη έχω στο μυαλό μου τη γεύση αυτού του υπέροχου φαγητού, σπαγγέτι με κιμά κοτόπουλο και κατίκι, το πιο αγαπημένο οικογενειακό φαγητό, στην πιο...
Noodles με Λαχανικά και Φυστικοβούτυρο

0 7067
Τι συμβαίνει μέσα σ΄ενα γουόκ όταν το φυστικοβούτυρο συναντά ασιατικά  noodles και τραγανά λαχανικά;  Μια πεντανόστιμη, εξωτική, φυσ-τ-ική απόλαυση! Υπάρχουν αρκετές φορές  που θέλω να...

ΠΡΩΙΝΟ ΝΟΥΝΟΥ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΗΜΕΡΑ

Smoothie με πεπόνι και μπανάνα

0 13457
Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το λαχταριστό και αρωματικό  πεπόνι, συνταντά την μπανάνα, στραγγιστό γιαούρτι και το "ζωηρό"...
Ταρτάκια από βρώμη με γιαούρτι και φρούτα

0 11739
Ποιός μπορεί να αντισταθεί στα λαχταριστά ταρτάκια; Μάλλον κανείς! Και που να δεις τώρα που αυτά τα υπέροχα και δροσερά ταρτάκια από βρώμη με γιαούρτι και φρούτα, θα γίνουν το αγαπημένο σου πρωινό.
Τροπικό smoothie με ροδάκινα, ανανά και μάνγκο

2 9729
Το τροπικό smoothie με ροδάκινα, ανανά και μάνγκο θα το λατρέψεις γιατί η φανταστική, εξωτική του γεύση θα σε «ταξιδέψει» σε μέρη εξωτικά και...
Μπανάνα split με γιαούρτι και δημητριακά

0 9570
Μια μπανάνα χωρισμένη στα δύο, παγωτό, καρύδια, σιρόπι σοκολάτας και ένα «ψεύτικο» κερασάκι, το  περίφημο banana split. Το ένδοξο καλοκαιρινό γλυκό είναι...
Smoothie με κεράσια, βατόμουρα και χουρμάδες

0 7237
Ανάλαφρο και καλοκαιρινό πρωινό! Το smoothie με κεράσια, βατόμουρα και χουρμάδες είναι απλά τέλειο!
Μπρουσκέτες με σπιτική μπαγκέτα, ντοματίνια, gouda και αρωματικό λάδι

0 1844
Ένα αγαπημένο μου, αλμυρό πρωινό είναι οι μπρουσκέτες με ντοματίνια και τυρί! Και αυτό θα μοιραστώ σήμερα μαζί σου, αφού θα σου αρέσει σίγουρα η εύκολη συνταγή για σπιτική μπαγκέτα και το αρωματικό λάδι που τις εμπλουτίζει!

Advertisement