Αν ψάχνεις την καλύτερη συνταγή για ταραμοσαλάτα στο Σαρακοστιανό τραπέζι μόλις τη βρήκες, η ταραμοσαλάτα με ρεβύθια χωρίς γλουτένη είναι μια τελειότητα!
Λίγο πριν τη μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής, θέλω να μοιραστώ μαζί σου μια από τις πιο αγαπημένες αλλά και πολυδιαβασμένες συνταγές του blog, τα σουτζουκάκια αλλιώς, συγκεκριμένα ελαφριά σουτζουκάκια στο φούρνο με πράσινες ελιές!
Χιόνια, κρύο και χουχουλιάρικα φαγητά και λέγοντας για φαγητά, τύπου, comfort food το λαχανόρυζο είναι 'μέσα"! Και ειδικά αυτό το εύκολο λαχανόρυζο με ψητές κόκκινες πιπεριές στο φούρνο!
Το αφράτο και λευκό λάχανο είναι...
Η συνταγή για μακαρονόπιτα με σπαγγέτι στο τηγάνι, με πάει πίσω στα παιδικά μου χρόνια για εμένα είναι το απόλυτο comfort food, γεμάτο τρυφερές αναμνήσεις.
Κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το φαγητό, το τραπέζι μου "πλημμυρίζει" χαρά! Τα λαζάνια με πικάντικο κοτόπουλο, ελιές και φέτα, ένα από τα καλύτερα πιάτα με ζυμαρικά που μπορείς να μαγειρέψεις!
Βλέποντας τη συνταγή...
Φανταστική συνταγή για ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι,μαραθόριζα,σταφίδες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φαγητό που θα σου θυμίζει καλοκαίρι, όλο τον χειμώνα!
Η κοσκοσέλα είναι η νησιώτικη στραπατσάδα από τη Σαντορίνη και αφού αναφερόμαστε στο μοναδικό αυτό νησί εννοείται πως οι λευκές μελιτζάνες είναι απαραίτητες, ας δούμε πως φτιάχνεται βήμα-βήμα.
Ίσως η πιο γνώριμη χταποδομακαρανόδα είναι αυτή με το κοφτό μακαρονάκι, όμως η μακαρονάδα με χταπόδι στο φούρνο μείνει αξέχαστη!
Το ντοματόρυζο ήταν πάντα το καλοκαιρινό φαγητό της στιγμής και επειδή το καλοκαίρι είχαμε τις δικές μας ντομάτες… οι στιγμές ήταν πολλές και όλες τις φορές ήταν μελωμένο..σα ριζότο!
Ταρκάσι, η συνταγή για αλμυρή κολοκυθόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο που θα λατρέψεις αυτό το καλοκαίρι! Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!
