Πατάτες με Σάλτσα Αurora

Μια καταπληκτική συνταγή για να απολαύσετε τις πατάτες! Η σάλτσα γαλλική Αurora, είναι μια πεντανόστιμη σάλτσα, που το όνομά της, το έχει πάρει από το όμορφο χρώμα, που θυμίζει το χρώμα της αυγής (aurore). Πρόκειται για μια σάλτσα ντομάτας με βάση την κλασική μπεσαμέλ. Η ντελικάτη και ελαφριά γεύση της αναδεικνύει και συνοδεύει τέλεια λαχανικά, …

Κλασικός Μουσακάς

Ο απίθανος και αγαπημένος μουσακάς! Ποιος δεν γνωρίζει και δεν έχει δοκιμάσει τον μουσακά, το πιο γνωστό πιάτο της Ελληνικής Κουζίνας! Ο μουσακάς δεν είναι αμιγώς ελλληνική συνταγή, αλλά τούρκικη βέβαια μόνο το όνομα είναι ίδιο μιας και η τούρκικη συνταγή ουσιαστικά δεν έχει καμία σχέση με τον πλέον ελληνικό μουσακά! Αν και με την …

Ελβετική Τάρτα Τυριού

Η Swiss Tart ή  Ελβετική τάρτα, είναι μια τέλεια τάρτα τυριού, που θα σας μείνει αξέχαστη! Η ζύμη της τάρτας είναι πεντανόστιμη και η ελαφρά, γλυκιά της γεύση ταιριάζει ιδανικά με την γέμιση! Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα!

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close