Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι

Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι, μια μακαρονάδα τόσο γευστική, εύκολη αλλά και κατάλληλη για τις ημέρες της νηστείας! Ο βασιλικός μεγαλώνει …

Εμπανάδας με καλαμπόκι και αγγουράκι τουρσί

Υπό άλλες συνθήκες αυτή τη στιγμή θα ήμουν στην Ισπανία, αυτό είχα «υποσχεθεί» στην οικογένειά μου και εαυτό μου, ως χριστουγεννιάτικο δώρο,  και δες τώρα.. …

Πικάντικη σούπα με τορτελίνι, μασκαρπόνε, μανιτάρια και σπανάκι

Πιθανά έχεις στο μυαλό σου τα τορτελίνι-α συνυφασμένα με κρέμα γάλακτος και τυριά, ξέχνα όποια συνταγή ξέρεις, απλά δοκίμασε την πικάντικη σούπα με τορτελίνι, μασκαρπόνε, μανιτάρια και σπανάκι!

Κρεμμυδόσουπα με σφένδαμο και κασέρι Σοχού

Λαχταριστή, ζεστή, “γλυκιά” και συγχρόνως πικάντικη. Μια κρεμμυδόσουπα, βασισμένη μεν στη γαλλική συνταγή αλλά με τη προσθήκη δύο πολύ αγαπημένων μου γεύσεων, το σφένδαμο (maple) …

Smoothie με μπανάνα, χουρμάδες και μήλο

Υπέροχο πρωινό με το καλημέρα και ένα φανταστικό smoothie με μπανάνα, χουρμάδες και μήλο! Γιατί, η επιστροφή στο σχολείο θέλει ενέργεια και, όπως κατάλαβες, αυτή είναι μία ακόμα εύκολη συνταγή για πρωινό με διάθεση back to school!

Φασόλια Μαυρομάτικα με Ρύζι και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

Μια συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, ένα φαγητό μούρλια, νόστιμο και χορταστικό που τρώγεται χειμώνα-καλοκαίρι το ίδιο ευχάριστα!

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close