Φουσκωτή Πάρου, Τυρόψωμο

Ένα από τα πιο όμορφα νησιά των Κυκλάδων και ένα πεντανόστιμο και εύκολο τυρόψωμο! Η φουσκωτή είναι μια εκπληκτική, τοπική συνταγή από την Πάρο!

Ρεβυθοκεφτέδες από την Ίο

Οι ρεβυθοκεφτέδες στα Κυκλαδονήσια είναι από τα αγαπημένα και παραδοσιακά ορεκτικά και φτιάχνονται πανεύκολα! Η συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες από την Ίο είναι φανταστική, πλούσια σε αρωματικά και γίνονται τραγανοί και απολαυστικοί!

Λαγγίτες – Τηγανίτες

Λαγγίτες, τηγανίτες από τα παλιά, Μια συνταγή  από τις παλιές, αυτές τις συνταγές που όταν τις βλέπουμε, τις φτιάχνουμε και τις γευόμαστε, έρχονται στο μυαλό μας οι πιο όμορφες αναμνήσεις! Οι λαγγίτες ή τηγανίτες είναι η πιο απλή και εύκολη συνταγή για τηγανίτες, μια συνταγή της γιαγιάς! Απολαύστε τις ως πρωινό ή σνάκ!

Σπιτικό Ψωμί με Κρίθινο Αλεύρι

Η αξεπέραστη αγάπη για το ψωμί! Ενώνοντας την αγάπη μας για την μαγειρική και το blogging αποφασίσαμε με την Άρτεμις Τσίπη από τo Wonderfoodland  μία φορά την εβδομάδα να μαγειρεύουμε μαζί, συνταγές με ένα βασικό ή εποχιακό υλικό και έτσι γεννήθηκε η ιδέα του Cooking Together. Αλλά σ΄αυτό δεν είμαστε μόνες μας… και δεν θέλουμε …

Ποντιακά Κερκέλια, Νηστίσιμα Πασχαλινά Κουλουράκια

Τα κερκέλια είναι Ποντιακά παραδοσιακά Πασχαλινά νηστίσιμα κουλουράκια, σαν μικρά ψωμάκια! Μικρά, αφράτα και πραγματικά πεντανόστιμα! Ο μύθος γύρω από τα κερκέλια έχει να κάνει με το έθιμο της Ανάστασης του Λαζάρου. Λέγεται πως ο Λάζαρος τάιζε τα φτωχά παιδιά με τα κερκέλια ή ότι ήταν η πρώτη τροφή που έφαγε μετά την Αναστασή του! …

Τέλεια Λαζάνια Φούρνου

Μπορεί η πιο απλή και εύκολη συνταγή για λαζάνια φούρνου να είναι και η νοστιμότερη;<br> Και φυσικά μπορεί! Η σάλτσα δίνει αξεπέραστη γεύση, μην παραλείψετε τον βασιλικό που κάνει όλη την διαφορά, χρησιμοποιείστε φρέσκο ή αποξηραμένο! Η μοτσαρέλα, δοκιμασμένα, θα δώσει το ωραίο αποτέλεσμα που επιθυμείτε και είναι ο ιδανικός συνδιασμός με βάση τα υπόλοιπα …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close