Αρχική 2014

Αρχείο

Το ταλαγάνι απλά δεν υπάρχει! Το υπέροχο παραδοσιακό ταλαγάνι, που δεν λιώνει όταν ψήνεται είναι ιδανικό! Στην πιο απλή του εκδοχή ψητό σαν μεζεδάκι, σε σαλάτες, σε πίτες σε σάντουιτς, γέμιση σε κρατικά αλλά θυμηθείτε να το δοκιμάσετε και με...
Σαλάτα με Ξερά Σύκα, Αχλάδι και Σκοτύρι Ίου, μια εκπληκτική χειμωνιάτικη σαλάτα! Ένας ξεχωριστός συνδυασμός με ολόφρεσκο σπανάκι, τη γλύκα των φρούτων και σκοτύρι Ίου! Αντίθεση, που κάνει την διαφορά!
Μια ιδιαίτερη σαλάτα  Κοτόπουλο, Μάνγκο και Βινεγκρέτ Λάιμ! Μαριναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου, μάνγκο, φρέσκο κόλιαντρο και υπέροχη βινεγκρέτ λάιμ και τζίντζερ! Το μάνγκο, σε συνδυασμό με τα λαχανικά και το κοτόπουλο, δένουν άψογα! Η βινεγκρέτ λάιμ και τζίντζερ δίνει φρεσκάδα και την οξύτητα...
Η παντσανέλα είναι μια εκπληκτική Ιταλική σαλάτα και συγκεκριμένα από την Τοσκάνη! Panzanella ή Panmolle, η εναλλακτική ονομασία της πλούσιας, μεσογειακής και χορταστικης καλοκαιρινής σαλάτας.
Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή, για ζυμαρικά με τόνο και λαχανικά! Το πιάτο αυτό τρώγεται επίσης σαν κρύα σαλάτα και είναι πολύ ελαφριά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά!
Η αγαπημένη μας χωριάτικη σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής Κουζίνας αλλά και της καθημερινής οικογενειακής διατροφής, ειδικά το καλοκαίρι! Ντομάτες, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελιές, ρίγανη και ελαιόλαδο είναι τα πιο συνηθισμένα συστατικά της αλλά και ένα κομμάτι φέτα πάντα...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,073Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe