Σαλάτα με Ξερά Σύκα, Αχλάδι και Σκοτύρι Ίου

175

Σαλάτα με Ξερά Σύκα, Αχλάδι και Σκοτύρι Ίου, μια εκπληκτική χειμωνιάτικη σαλάτα!

Ένας ξεχωριστός συνδυασμός με ολόφρεσκο σπανάκι, τη γλύκα των φρούτων και σκοτύρι Ίου! Αντίθεση, που κάνει την διαφορά!

Η Γιορτινή Σαλάτα!

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 18 Δεκεμβρίου, 2013

  • ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 4 Servings
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10 mins

Σαλάτα με Ξερά Σύκα, Αχλάδι και Σκοτύρι Ίου, μια εκπληκτική χειμωνιάτικη …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Διαλέγουμε πολύ τρυφερά και μικρά φύλλα από σπανάκι.
    Πλένουμε το σπανάκι και το τοποθετούμε στο πιάτο που θα σερβίρουμε την σαλάτα.
    Ψικολόβουμε το σύκο και το αχλάδι σε λεπτές φέτες και τα προσθέτουμε πάνω από το σπανάκι.
  2. Σε ένα μπρίκι βάζουμε το μέλι και στο ζεσταίνουμε να γίνει ρευστό.
    Ανακατεύουμε το μέλι, με το ελαιόλαδο, το ξύδι και την μουστάρδα, ανακατεύουμε καλά ώστε να πάρουμε ένα κρεμώδες ντρέσινγκ.
  3. Προσθέτουμε στην σαλάτα το σκοτύρι θρυμματισμένο, τις σταφίδες, τα καρύδια και περιχύνουμε με το ντρέσινγκ.


Join the Conversation

  1. Eleni Rodakidou says:

    Καλημερα χρονια πολλα αντι για σκοτυρι ιου τι τυρι μπορω να βαλω στη σαλατα?

  2. Καλημέρα και καλή χρονιά! Μπορείτε να δοκιμάσετε ένα κατσικίσιο τυρί ή μανούρι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Like
Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close