Ingredient: υγρή βανίλια

Το cheesecake δηλαδή το τσιζκεικ φούρνου, είναι η αμερικάνικη εκδοχή του αγαπημένου μας γλυκού, το λεπτό στρώμα από sour cream κάνει τη διαφορά! Βέβαια αυτή η εκδοχή έχει μια μικρή διαδικασία καθώς δεν βρίσκουμε εύκολα sour cream και θα πρέπει να την φτιάξουμε μόνοι μας όμως το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Ένα τέλειο New York style …