Γλυκό του Κουταλιού Μελιτζανάκι
Η ιδανική εποχή για να φτιάξουμε το αγαπημένο γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι είναι το τέλος του Αυγούστου με αρχές Σεπτέμβρη, όπου μπορούμε εύκολα να βρούμε μικρά μελιτζανάκια! Είναι μπελαλίδικο αλλά φτιάχνεται σχετικά εύκολα, όπως όλα τα γλυκά του κουταλιού, και η νοστιμιά του είναι αξεπέραστη! Η ιδανική εποχή για να φτιάξουμε το αγαπημένο γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι …
Τούρτα Lemon Pie
Η κλασική λεμονόπιτα πάνω σε παντεσπάνι, μια άλλη ιδέα της lemon pie, ειδικά για όσους δεν προτιμούν την ζύμη τάρτας!
Αρνάκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο
Καλοκαίρι είναι το αρνάκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο μια καταπληκτική, παραδοσιακή συνταγή από την Ελληνική κουζίνα και την κουζίνα της μαμάς μου!
Ταραμοσαλάτα με Λευκό Ταραμά
H Ταραμοσαλάτα για να πετύχει θέλει γουδί και τον υπέροχο λευκό ταραμά, δεν το λέω εγώ αλλά η γιαγιά μου, ε κάτι θα ήξερε! Όμως πιστέψτε με έχει δίκιο, μπορεί να είναι πολύ κουραστικό αλλά το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Σούπα Γιουβαρλάκια με Σάλτσα Αυγολέμονο Βελουτέ
Η πιο απλή εκδοχή της αγαπημένης χειμωνιάτικης σούπας Γιουβαρλάκια με πλούσια σάλτσα αυγολέμονο βελουτέ. Εύκολη, γρήγορη και χορταστική! Ιδανική για παιδιά και για μεγάλους!