Αυτές τις ημέρες τα σταφύλια έχουν την τιμητική τους. Τα σταφύλια και κατ' επέκταση η άμπελος είναι από τα πιο ιδιαίτερα φαγώσιμα σύμβολα απ' αρχής του κόσμου, τελετουργικά και ιστορικά από την αρχαιότητα ως σήμερα, ο καρπός αποτελεί σύμβολο σε...
Αύγουστος, αυτά είναι τα φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ψάρια και μυρωδικά, προτιμήστε τα! Λαχανικά: Ντομάτες, αγγούρι, μπάμιες, βλίτα, ραδίκια, φρέσκα κρεμμύδια, ραπανάκια, σπανάκια, πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, φασολάκια, λάχανο, μαρουλι, σέσκουλο, καλαμπόκια. Μυρωδικά: Σκόρδο, άνηθος, μαϊντανός, σέλινο, μάραθος, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Βερίκοκα, σταφύλια,δαμάσκηνα,  αχλάδια, μήλα, σύκα,...
Επιλέγουμε εποχιακά! Αυτά είναι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά για τον μήνα Ιούνιο! Λαχανικά: Ντομάτες, αγγούρι, βλίτα, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμύδια, ραπανάκια, σπανάκια, πιπεριά, πατάτες, αρακάς, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, φασολάκια. Μυρωδικά: Σκόρδο, μαϊντανός, σέλινο, μάραθος, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Βερίκοκα, φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες, καρπούζια, βύσσινα, πεπόνια,...
Τα Φρέσκα Υλικά του Μάρτη είναι εδώ, προτιμήστε τα! Λαχανικά: Σπαράγγια λευκά και πράσινα, αντίδια, καρότα, κουνουπίδια, μπρόκολα, αγκινάρες, αρακάς, λάπαθα, μαρούλια, κολοκυθάκια, παντζάρια, πράσα, ραδίκια, ράπα, ραπανάκια, σέσκουλα, σπανάκια, αβοκάντο. Μυρωδικά: 'Ανηθος, μαϊντανός, σέλινο, φινόκιο. Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, μήλα, ξινόμηλα, μπανάνα,...
Τι τρώμε τον Φεβρουάριο; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με φρέσκα υλικά, λαχανικά και φρούτα της εποχής! Λαχανικά: Αγκινάρες, αντίδια, μπρόκολα, παντζάρια, πράσα, ραδίκια, ράπα, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανα, σέσκουλα, σπανάκια, κουνουπίδι, μαρούλια, καρότα. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, σέλινο, φινόκιο. Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ,...
Τι τρώμε τον Ιανουάριο; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με φρέσκα λαχανικά και φρούτα της εποχής! Λαχανικά: Μπρόκολα, παντζάρια, πράσα, ραδίκια, ράπα, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανα, σέσκουλα, σπανάκια, κουνουπίδι, μαρούλια, καρότα, φοινόκιο, γλυκιά κολοκύθα, Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, σέλινο. Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, μήλα,...
Τι Φρέσκο τρώμε τον Νοέμβρη; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Λαχανικά: Αντίδι, καρότο, κουνουπίδι, λάχανο, ραπανάκια, γλυκοπατάτες, λάχανο Bρυξελλών, ρόκα, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, αγκινάρες, κολοκύθα. Μυρωδικά: Ανηθος, μαϊντανός, κόλιανδρος,...
Τι Φρέσκο τρώμε τον Οκτώβρη; Bάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Λαχανικά: Αντίδια, αγκινάρα, καρότο, κολοκύθα, κουνουπίδι, λάχανο, γλυκοπατάτα, παντζάρι, μαρούλι, ραπανάκια, πράσο, ραδίκια, σέσκουλα, σπανάκια, μπρόκολο, ράπα, αγγούρια και τα τελευταία βλίτα. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, σέλινο,...
Ο πλούσιος Ιούλιος προσφέρει: Λαχανικά: Ντομάτες, αγγούρι, μπάμιες, βλίτα, ραδίκια, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμύδια, ραπανάκια, σπανάκια, πιπεριά, πατάτες, αρακάς, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, φασολάκια, λάχανο, μαρουλι, σέσκουλο, καρότα, κολοκύθες. Μυρωδικά: Σκόρδο, άνηθος, μαϊντανός, σέλινο, μάραθος, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Βερίκοκα, φράουλες, αχλάδια, δαμάσκηνα, φραγκόσυκα, σύκα, βύσσινα, κεράσια, ροδάκινα, καρπούζια,...
Τα Φρέσκα Υλικά του Μάη Λαχανικά: Κολοκυθάκια, φασολάκια, αρακά, κουκιά, αγκινάρες, ντομάτες,  μελιτζάνες, πιπεριές, αγγουράκια, αβοκάντο, καρότα, αντίδια, φρέκα κρεμμύδια, μπρόκολα, μπρόκολα, ραπανάκια, βλίτα, ραδίκια, σπαράγγια, σέσκουλα, σπανάκια. Μυρωδικά: Άνηθος, μαϊντανός, μάραθο, δυόσμος, μέντα. Φρούτα: Φράουλες, κεράσια, πορτοκάλια Βαλέντσια, μούσμουλα, βερίκοκα, ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες, αχλάδια,...
47,047Follow meFollow me
21,192Follow meFollow me
4,074Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe