Υπάρχουν κάποια γλυκά που όχι μόνο δεν μπορώ να τους αντισταθώ αλλά τον τελευταίο καιρό έχουν γίνει μικρές καθημερινές ανάγκες. Η μους σοκολάτας είναι μια από αυτές, κατά καιρούς έχω δοκιμάσει απίστευτες μους με αυγά, χωρίς αυγά, με κρέμα γάλακτος,...
Τα ταρτάκια, τα αγαπημένα της μαμάς και ένα μπουκέτο λουλούδια από τον κήπο μας το δώρο της για την πιο όμορφη γιορτή του κόσμου, την γιορτή της Μητέρας! Κάθε 2η εβδομάδα του Μάη, ήμασταν οι τρεις μας μια μυστική "συμμορία"...
Το φετινό, γιορτινό Cheesecake είναι αλλιώτικο... Φέτος είναι τα 36α Χριστούγεννα της ζωής μου και έρχεται η επόμενη νέα χρονιά, το 2016. Εχθές το βράδυ βγήκα να κάνω "ψιλά", αγόρασα σοκολατάκια και σακουλάκια με γιορτινή κορδέλα που έβαλα ένα μελομακάρονο και...
Κάποτε, όταν η ηλικία μου ήταν μονοψήφιος αριθμός, ήμουν αυτό που λέμε γλυκατζού. Επικοί "καυγάδες" γιατί αν δεν έτρωγα κάθε μέρα μια πάστα αμυγδάλου ή ένα κωκ, αρνιόμουν να φάω το φαγητό μου, ευτυχώς αυτή η συνήθεια μεγαλώνοντας εξαφανίστηκε, σχεδόν. Το...
Είναι ένα hardcore καλοκαιρινό μεσημέρι, η ιγμορίτιδα καθιστά απαγορευτικό το a/c και δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα περισσότερο από ένα ποτήρι παγωμένο τσάι που με περιμένει στο ψυγείο! Τον τελευταίο καιρό έχω «κολλήσει» με το τσάι Nestea σε φακελάκι, ξέρεις...
Σαν σήμερα έχουμε γιορτή στο σπίτι, καθώς γιορτάζει ο αγαπημένος μου αδερφός και ο μονάκριβος γιος της οικογένειας! Νωρίτερα η μαμά μας πήγαινε στο εκκλησάκι του Αι-Γιώργη και αποβραδίς έβγαζε τα υλικά από το ψυγείο και ετοίμαζε το σιρόπι. Την άλλη...
Αν υπάρχει ένα γλυκό στο οποίο ποτέ, μα πότε δεν θα αντιστέκομαι είναι η κρέμα καραμελέ! Η πρώτη κρέμα καραμελέ που έφαγα ήταν εκείνη "στο κουτί", κάπου-κάπου μας την έφτιαχνε η μαμά τα καλοκαίρια! Όταν έβλεπα να ανοίγει την καραμέλα...
Το κλασικό Victoria Sandwich Cake, H 14η Φεβρουαρίου είναι προφανώς η πιο αντιφατική ημέρα γιορτής για την αγάπη, πόσα κοτακόκκινα τριαντάφυλλα και πόση σοκολάτα ξοδεύεται άραγε την ημέρα εκείνη, πόσοι φαναττικοί και πόσοι haters υπάρχουν άραγε; Σε όποιο στρατόπεδο και να...
Ποιος δεν έχει δει την ταινία Σοκολά (Chocolat), ποιός, ακομη και ο πιο σκληρός δεν έχει δακρύσει ή δεν του έχει σκιρτήσει η καρδιά απέναντι σε αυτη την σοκολατένια ιστορία αγάπης ή έστω πιο δεν έχει λιγουρευτεί αυτό το παχύρεστο...
Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι! Οι μαρέγκες είναι ένα αγαπημένο γλύκισμα για τα Χριστούγεννα, μπορείς να έχεις γρήγορα ένα εντυπωσιακό, τέλειο γλυκό...
46,357Follow meFollow me
13,978Follow meFollow me
4,166Follow meFollow me
1,980SubscribeSubscribe

My Instagram