Κέικ με πεπόνι, ελαιόλαδο και βασιλικό, ένα υπέροχο και ελαφρύ καλοκαιρινό κέικ που θα λατρέψεις! Στέκεσαι μπροστά στον πάγκο της λαϊκής να επιλέξεις ένα πεπόνι, όσες “γνώσεις” και να έχεις εσύ ή ο “ειδικός” κανείς δεν μπορεί να σου εγγυηθεί οτι δεν θα βγει άνοστο. Για μένα το πεπόνι είναι σαν το αβοκάντο θέλει τον …
Αν υπάρχει παράδεισος στην γεύση τότε αυτή η τάρτα με κεράσια αποτελεί κομμάτι του! Κάνεις λίγο υπομονή να ξεκουκουτσιάσεις τα κεράσια.Ο κλασικός τρόπος την φουρκέτα είναι ο καλύτερος! Βάλε πετροκέρασα και τα άλλα τα μαυροκέρασα, βάλε και ένα αγελαδινό βούτυρο “καλό” άλλο μυστικό για επιτυχία δεν έχει. Μην παρασυρθείς να την απολαύσεις με παγωτό, έτσι …
Πανεύκολο και υγιεινό παγωτό με φυστικοβούτυρο, μπανάνες και μέλι, το οποίο με ελάχιστο κόπο και απλά υλικά μεταμορφώνεται στην τέλεια τούρτα παγωτό! Εσύ το ξέρεις οτι στις Σέρρες παράγεται φυστικοβούτυρο; Ούτε εγώ το γνώριζα μέχρι που το ανακάλυψα στο εδώ, η υφή του είναι υπέροχη και μάλιστα η τιμή του πολύ καλή! Ψάχνοντας λίγο τα …
Τα κέικ με αποξηραμένα φρούτα είναι τα αγαπημένα μου, η μεστής, ώριμη, αποξηραμένη σάρκας τους είναι μια βόμβα γεύσης! Συνήθως εύκαιρα έχω τις κλασικές σταφίδες, τα σύκα,τα δαμάσκηνα άντε και κανένα βερίκοκο! Έχω δοκιμάσει σχεδόν όλα τα αποξηραμένα φρούτα ή τουλάχιστον έτσι νόμιζα μέχρι που ανακάλυψα το Φουρνάκι eshop με καταπληκτικά προϊόντα! Αφού προμηθεύτηκα διάφορα …
Όπως ίσως γνωρίζεις, κάθε χρόνο, η τρίτη Κυριακή του Μαΐου είναι μια ημέρα αφιερωμένη στη χαρά της δημιουργίας και του ψησίματος κέικ! Το Food4Good αυτή την ημέρα την γιόρτασε με το Βιτάμ σε μια εκδήλωση αγάπης όπου ψήθηκαν 19 διαφορετικά μοναδικά αφιερωμένα για έναν καλό σκοπό όπου θα σας αναφέρω σύντομα σε άλλο πόστ. «Εσύ, …
Τα τρως σκέτα μεν αλλά ταιριάζουν τέλεια σε γλυκίσματα σαν βάση φυσικά μιλάμε για τα μπισκότα Oreo! Ένα τέτοιο γλυκό είναι και η Τάρτα Oreo Brownie, βάση από τραγανό μπισκότο και υπέροχο μπράουνι στο εσωτερικό! Πιο εύκολο γλυκό και σοκολάτα δεν γίνεται!
Ναι είναι μια ακόμη συνταγή για μηλόπιτα άλλωστε οι συνταγές για μηλόπιτες είναι και μια “ντουζίνα” μην σας πω… εδώ με ταχίνι με μέλι! Όμως αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι δεν έχει καθόλου ζάχαρη… εντάξει αν θέλετε πασπαλίζετε το ρολό για διακόσμηση αλλά ούτε αυτό είναι αναγκαίο! Το Μακεδονικό Ταχίνι με μέλι …
Καιρό τώρα έψαχνα να βρω την “σωστή” συνταγή για ραβανί, όχι όποιο – όποιο ρεβανί, αλλά αυτό από την Βέροια, και όσοι το έχετε δοκιμάσει ξέρετε καλά ότι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για ρεβανί σκέτος αφρός! Το παραδοσιακό ραβανί ή ρεβανί είναι από τα πιο γιορτινά και εύκολα γλυκά, από τις πιο αγαπημένες συνταγές …
Το Αλλιώτικο Τιραμισού που θα Αγαπήσεις! Το τιραμισού είναι ένα γλυκό με πολλές παραλλαγές και αυτό οφείλεται στο ότι έχει αγαπηθεί από κάθε άλλη κουζίνα εκτός της Ιταλικής, καθώς είναι ένα επιδόρπιο που ταιριάζει σε κάθε περίσταση, τόσο στην αυθεντική όσο και στις εύκολες εκδοχές του! Σε αυτή την συνταγή, ακολουθήθηκε η πιο εύκολη και …
Το σουφλέ σοκολάτας είναι ίσως το πιο αγαπημένο λαχταριστό γλυκό, φανταστείτε τώρα αυτό το απολαυστικό γλυκό να περιέχει και μερέντα! Αν και το πιο υπέροχο με αυτό το γλυκό είναι ότι φτιάχνεται πανεύκολα, κάθε στιγμή, αρκεί να έχεις μερέντα!
