Καναπεδάκια με Σαλάμι Μπύρας και Αρωματισμένο Βούτυρο
Καναπεδάκια με Σαλάμι Μπύρας και Αρωματισμένο Βούτυρο, μικρά, εύκολα νόστιμα και εμφανίσιμα καναπεδάκια για τον μπουφέ ή βραδιές με μπύρα!
Μακαρονόπιτα με Κρέμα Γιαουρτιού
Μια απλή συνταγή για ελαφριά αλλά και χορταστική μακαρονόπιτα! Φτιαγμένη μόνο με τυριά και μια καταπληκτική κρέμα με γιαούρτι!
Ζυμαρικά με Μανιτάρια, Πορτοκάλι και Τζίντζερ
Μια εκπληκτική, πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά με Μανιτάρια, Πορτοκάλι και Τζίντζερ προσφέρουν τα αρώματα αλλά και την γεύση τους, που συνδυάζονται άψογα με τα υπόλοιπα υλικά!
Αλμυρό Κλαφουτί
Το κλαφουτί οι περισσότεροι το γνωρίζετε ως το κλασικό γλύκισμα με κεράσια! Σας προτείνω να δοκιμάσετε το Αλμυρό Κλαφουτί ανεπιφύλακτα και σ’ αυτή την εκδοχή! Απολαύστε λοιπόν ένα γευστικότατο ορεκτικό ή στο πρωινό σας, πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο!
Ρύζι με Μανιτάρια
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, για κάθε στιγμή, Ρύζι με Μανιτάρια! Μια συνταγή κατάλληλη για συνοδευτικό για ψητά κρέατα και ψάρια αλλά και σαν χορταστικό γεύμα!
Καλαμπόκι σε Κρούστα Παρμεζάνας
Ενα υπέροχο σνάκ, ψητό καλαμπόκι σε τραγανή κρούστα παρμεζάνας! Μια απλή και εύκολη συνταγή με τέλειο αποτέλεσμα!
Panzanella, Ιταλική σαλάτα παντσανέλα
Η panzanella – παντσανέλα είναι η παραδοσιακή ιταλική σαλάτα από την Τοσκάνη με ντομάτα και μπαγιάτικο ψωμί, εξαιρετικά χορταστική και δροσερή! Κι ενώ στην Ελλάδα την γνωρίζουμε ως panzanella – παντσανέλα στην ευρύτερη περιοχή της Τοσκάνης ακούσει στο όνομα Panmolle! Βασικό φαγητό της cucina povera και της αγροτικής ιταλικής κουζίνας. Η αυθεντική εκδοχή ξεκινά μόνο …
Αλμυρά Ρολά Ολικής με Πέστο και Λιαστή Ντομάτα
Αλμυρά Ρολά Ολικής με Πέστο και Λιαστή Ντομάτα, μια εύκολη συνταγή για αλμυρά ρολά, αφράτα ψωμάκια, με υπέροχα, καλοκαιρινά υλικά. Μυρωδάτα και πεντανόστιμα, κατάλληλα για όλες τις ώρες!
Ψητά Κολοκυθάκια με Τραγανή Κρούστα
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για κολοκυθάκια σε τραγανή κρούστα παρμεζάνας, κρητικό παξιμάδι και μυρωδικά, τα Ψητά Κολοκυθάκια με Τραγανή Κρούστα! Ένα πολύ ελαφρύ ορεκτικό, που ταιριάζει με τα πάντα. Κολοκυθάκια σαν τηγανιτά αλλά χωρίς σταγόνα λάδι! Συνοδεύστε τα με την εκπληκτική βινεγκρέτ σκόρδου!
Πανεύκολη Σάλτσα Πέστο
Η συνταγή της σάλτσας πέστο, προέρχεται από την Γένοβα της Ιταλίας! Μια ελαφριά, εξαιρετικά αρωματική, κλασική και νόστιμη σάλτσα που φτιάχνεται πανεύκολα! Για την παρασκευή του καλύτερου πέστο θα χρειαστείτε ένα γουδί, όμως άν βιάζεστε ή δεν έχετε υπομονή χρησιμοποιήστε ένα δυνατό moulti ή blender, το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό και φυσικά απλό και γρήγορο! …