Αρχείο

Δεν υπάρχει τίποτα πιο υπέροχο από την αυτήν την δροσερή σαλάτα τα καλοκαιρινά απογεύματα! Μια σαλάτα που τρώγεται σαν επιδόρπιο ή απογευματινό σνάκ, η αγαπημένη Καλοκαιρινή Σαλάτα με Πεπόνι και Φέτα!

Η παντσανέλα είναι μια εκπληκτική Ιταλική σαλάτα και συγκεκριμένα από την Τοσκάνη! Panzanella ή Panmolle, η εναλλακτική ονομασία της πλούσιας, μεσογειακής και χορταστικης καλοκαιρινής σαλάτας.

Το σπιτικό εκχύλισμα μέντας ταιριάζει σε γλυκά, φαγητά αλλά και ροφήματα! Όλη η σπιρτάδα της μέντας,  κλεισμένη σε ένα βάζο! Το εκχύλισμα μέντας ταιριάζει σε γλυκά, φαγητά αλλά και ροφήματα!

Τάρτα με Σπαράγγια και Λαδοτύρι Μυτιλήνης! Αυτή η τάρτα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη είναι και τόσο εύκολη που θα την απολαύσετε σε μόλις 30 λεπτά!

Ένας υπέροχος κρασομεζές, Λουκάνικο με Πορτοκάλι και Μπαλσάμικο! Tο μπαλσάμικο δίνει στο φαγητό εξαιρετικό αποτέλεσμα, που ταιριάζει με τις γλυκές πιπεριές και εμπλουτίζει την γεύση των μανιταριών!

Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή, για ζυμαρικά με τόνο και λαχανικά! Το πιάτο αυτό τρώγεται επίσης σαν κρύα σαλάτα και είναι πολύ ελαφριά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά!

Τι πιο δροσιστικό και θρεπτικό από μια φρουτοσαλάτα τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Μια φρουτοσαλάτα είναι ένα υπέροχο, ελαφρύ, υγιεινό "γλύκισμα" και φυσικά πανεύκολο στην παρασκευή του! Υπάρχουν τόσα φρούτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μια φρουτοσαλάτα και μάλιστα να την σερβίρετε...

Το άλλο σαγανάκι, σαγανάκι Μελιτζάνας με Τυρί Καμαμπέρ!

Η αγαπημένη μας χωριάτικη σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής Κουζίνας αλλά και της καθημερινής οικογενειακής διατροφής, ειδικά το καλοκαίρι! Ντομάτες, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελιές, ρίγανη και ελαιόλαδο είναι τα πιο συνηθισμένα συστατικά της αλλά και ένα κομμάτι φέτα πάντα...

Ένα υπέροχο, γευστικό πιάτο με σολομό, τυρί κρέμα και λαχανικά. Φτιάχνεται πανεύκολα και τρώγεται όλες τις ώρες.