[vc_row][vc_column][td_block_12 custom_title=”Νέες Συνταγές” title_tag=”h2″ limit=”12″ el_class=”new_recipes-block12″ ajax_pagination=”load_more” tdc_css=””][/vc_column][/vc_row]
Aφράτο, αρωματικό, γεμάτο ελληνικό χαρακτήρα, μια ξεχωριστή συνταγή για ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει! Aυτό το στριφτό ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα δεν είναι απλώς ψωμί με ελιές! Με ανάμεικτες ελιές, χωρίς κουκούτσι, με λεμόνι και βασιλικό & λιαστή …
Vegan αραντσίνι – arancini ψημένα στο φούρνο! Με καρδιά που λιώνει γεμάτη από Planteese Mozzino & τραγανή κρούστα από Planteese Italian Style! Αν η Ιταλία μπορούσε να σερβιριστεί σε μια μπουκιά, θα ήταν αραντσίνι – arancini. Τραγανά εξωτερικά, μαλακά και πληθωρικά στο κέντρο! Τα ρυζοκεφτεδάκια …
Η συνταγή για πιπεροσαλάτα με ψητό σκόρδο και αντζούγιες σερβίρεται σαν μεζές αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν “συστατικό” σε πολλά πιάτα! Υπάρχουν πιάτα που δε “φωνάζουν”, απλώς ψιθυρίζουν μεσογειακό καλοκαίρι. Κι αυτή η πιπεροσαλάτα είναι ένα απ’ αυτά, το αποτέλεσμα στο πιάτο; Μια βαθιά νοστιμιά …
Έψησα την πιο φανταστική vegan pizza με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα, φιστίκι και όλα μας τα αγαπημένα plant-based τυριά PLANTEESE. Υπάρχουν κάποια φαγητά που δεν τα ξεχνάς και ένα από αυτά είναι βέβαια η πίτσα! Αυτή τη φορά επέλεξα να ψήσω έναν από τους πιο αγαπημένους …
Φτιάχνω μια καλοκαιρινή σαλάτα με ροδάκινα, ντοματίνια και ψωμί, εμπνευσμένη από την ιταλική παντσανέλα – μια μοντέρνα εκδοχή της, αν δεν έλειπε το κρεμμύδι! Δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα πιο ιδανικό για τα καλοκαιρινά βράδια από το να απολαύσω μια δροσερή, γευστική σαλάτα. Άλλωστε, το …
Ο καιρός ζεσταίνει, οι μαζώξεις στα μπαλκόνια ξεκινούν, θέλουμε συνταγές για μεζέδες και η ψητή φέτα τυλιχτή σε αμπελόφυλλα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας είναι ιδανική! Όσοι έχουν αμπέλι αυτή την εποχή το βλαστολογούν και το κορφολογούν, και ξέρουν πως τα αμπελόφυλλα είναι τόσο τρυφερά, στα …
Βλίτα, ντομάτα, αυγά και ξερό ψωμί! Το πιο “πεντανόστιμο” σύνθημα του καλοκαιριού για μια από τις πιο φανταστικές συνταγές για βλίτα! Τα βλίτα ή βλήτα είναι τα πιο γλυκά χόρτα της Άνοιξης αφού τα αγαπούν ακόμη και τα παιδιά. Ειδικά τα μικρά βλίτα είναι τόσο …
Χειροποίητα νιόκι (gnocchi), πλούσια σάλτσα ψητής πιπεριάς και το Planteese Italian Style, το εναλλακτικό plant-based τυρί με τη full γεύση! Αυτό το vegan λαχταριστό combo «παίζει» δυνατά! Τα ιταλικά νιόκι-gnocchi τα λατρεύω, και από όλα τα χειροποίητα ζυμαρικά μπορώ να πω είναι τα πιο εύκολα. …
Μαμά, μια από τις πιο γλυκές λέξεις σε όλο τον κόσμο, για όλες τις ηρωίδες μαμάδες ετοίμασα με αγάπη το μοναδικό angel cake με φράουλες, ροδόνερο και μασκαρπόνε! Ομολογώ πως τα τριαντάφυλλα είναι η αδυναμία μου, τα λατρεύω να τα βλέπω σε κήπους αλλά και …
Οι πρώτες ζέστες είναι εδώ, όπως εδώ είναι και η βασίλισσα φράουλα, και η συνταγή για δροσερή γκασπάτσο με φράουλες (gazpacho) είναι ό,τι πιο ιδανικό για να την απολαύσεις! Πριν περίπου δύο μήνες φυτέψαμε τις πρώτες μας φραουλιές στην βεράντα, σε παρτέρια. Πραγματικά ποτέ δεν …
