Αρχική 2013

Αρχείο

Κέικ Σαλονίκ (Κέικ Κανέλας) Ξεφυλλίζοντας έναν παλιό, πολύ παλιό βιβλίο μαγειρικής με συνταγές του μοναδικού Νίκου Τσελεμεντέ, ανακάλυψα το κέικ Σαλονίκ, διαπίστωσα ότι δεν ήταν τίποτα περισσότερο από ένα κέικ κανέλας με ένα "περίεργο" όνομα Σαλονίκ. Δεν γνωρίζω τι εμπνέυστηκε ο...
Πεντανόστιμα ντοματοπιτάκια με αφράτη σπιτική ζύμη και "καλοκαιρινές" γεύσεις κατάλληλα για κάθε περίσταση!
Μυρωδάτα και πεντανόστιμα γλυκά βουτήματα "πανέτοιμα" για βουτιές σε γάλα, τσάι ή κακάο!
Η ζύμη σε μία τάρτα είναι αυτό που λέμε το άλφα και το ωμέγα! Η μέση της είναι μία πετυχημένη ζουμερή γέμιση! Η σημερινή συνταγή τα έχει όλα συν δύο υλικά που δίνουν άλλη "άποψη" στο τελικό αποτέλεσμα, Αλμυρή Τάρτα με...
Υπέροχα, αφράτα, μυρωδάτα Πασχαλινά Κουλουράκια, μια εύκολη συνταγή από τα τεφτέρια της γιαγιάς Ευτυχίας.
Η μπομπότα, το ξεχασμένο καλαμποκόψωμο, έχει περάσει στην ιστορία ως το ψωμί των φτωχών. Με μεγάλη θρεπτική αξία, η μπομπότα είτε στην αλμυρή, είτε στην γλυκιά εκδοχή της θα είναι πάντα αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής Παραδοσιακής Κουζίνας!
Μπακαλιάρος σκορδαλιά και από τις πιο αγαπημένες συνταγές της Ελληνικής Κουζίνας! Παραδοσιακά τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου - τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου αλλά και το καλοκαίρι είναι λατρεμένη επιλογή! Διαλέξτε κουρκούτι και απολαύστε!
Ένα ωραίο αφράτο και ζουμερό κέικ λεμόνι που το άρωμα και η γεύση του λεμονιού κυριαρχεί! Επίσης και το φυστίκι ταιριάζει άψογα με το λεμόνι!
Ένα διαφορετικό αρωματικό κέικ, μία συνταγή με παντζάρια, απλά πεντανόστιμο, δοκιμάστε τα παντζάρια και στα γλυκά σας!
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,074Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe