Κέικ με Μαστίχα και Πορτοκάλι
Κέικ με Μαστίχα και Πορτοκάλι, το αγαπημένο κέικ είναι μοσχομυριστό, αφράτο και υγρό!
Λευκή Σάλτσα 4 Τυριά
Λευκή Σάλτσα 4 Τυριά, αν σας αρέσει το τυρί αυτή η λευκή σάλτσα που γίνεται πανεύκολα έχει τέλεια βουτυράτη, πλούσια γεύση τυριού!
Ψητή σφολιάτα με βερίκοκα και παγωτό
Ένα πλούσιο, ονειρικό γλυκό που τα συνδυάζει όλα, βουτυράτη ψητή σφολιάτα με βερίκοκα και παγωτό!
Φιλέτο με Μπαλσάμικο και Πιπέρια
Ζουμερό, λαχταριστό και πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο, η σάλτσα με την ποικιλία από πιπέρι είναι υπέροχα αρωματική και γευστική! Η επιτυχία της συνταγής όμως είναι το ψήσιμο του κρέατος!
Σνίτσελ Χοιρινό αλά Κρεμ
Όταν η κρεμώδης σάλτσα τυριού συνάντησε το σνίτσελ έγινε το τέλειο, απολαυστικό πιάτο!
Πολίτικο τας κεμπάπ με αρνί
Η αυθεντική πολίτικη συνταγή για τας κεμπάπ δεν γίνεται με μοσχάρι αλλά με αρνί. Οι μικρές μπουκίτσες από το κρέας μαγειρεύονται μέσα σε πλούσια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά! Η αυθεντική πολίτικη συνταγή για τας κεμπάπ δεν γίνεται με μοσχαράκι αλλά με αρνάκι που μαγειρεύεται μέσα σε πλούσια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά!
Τούρτα Lemon Pie
Η κλασική λεμονόπιτα πάνω σε παντεσπάνι, μια άλλη ιδέα της lemon pie, ειδικά για όσους δεν προτιμούν την ζύμη τάρτας!
Προφιτερόλ με Ζεστή Σοκολάτα (Profiteroles)
Απολαυστικο Προφιτερόλ, ένα γλυκό που προκαλεί χτυποκάρδια!
Σου με Κρέμα (Choux)
Αυτά τα λατρεμένα, ντελικάτα και αέρινα σου με κρέμα φτιάχνονται πανεύκολα… σου λέω, στο λέω και στα Γαλλικά, Choux!
Κοκκινιστό Κατσικάκι με Χειροποίητες Χυλοπίτες
Xειροποίητες χυλοπίτες και κοκκινιστό κατσικάκι, ένας τέλειος συνδυασμός, ειδικά αν οι χυλοπίτες είναι χειροποίητες! Ακολουθήστε την συνταγή και θα απολαύσετε σίγουρα ένα υπέρωοχο σπιτικό, μαμαδίστικο φαγητό!