Η Τέλεια Ψαρόσουπα
Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική ψαρόσουπα, η νοστιμία της είναι απερίγραπτη! Με πλούσια γεύση και πολύ θρεπτική, θα γίνει η αγαπημένη σας!
Λαδοκούλουρα Λευκάδας
Τα παραδοσιακά, πεντανόστιμα Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα, φτιάχνονται πανεύκολα! Για όσους δεν τα γνωρίζουν είναι μυρωδάτα γλυκά ψωμάκια, τα οποία αν φρυγανίσετε γίνονται και σαν παξιμαδάκια, ένα ιδανικό σνάκ!
Παραδοσιακοί Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου
Οι παραδοσιακοί ρεβυθοκεφτέδες, ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά ορεκτικά της Σίφνου! Απολαυστικοί, τραγανοί και πεντανόστιμοι.. έτσι όπως μου τους έμαθες η κυρία Κλεονίκη από το Ηλιοβασίλεμα στο Τρουλάκι, αν βρεθείτε στην Σίφνο μην ξεχάσετε να πάτε και να δοκιμάσετε τα καλύτερα παραδοσιακό μαγειρευτά του νησιού!
Χωριάτικες πατάτες φούρνου (Country Potatoes)
Πεντανόστιμες χωριάτικες πατάτες σαν τηγανιτές αλλά φούρνου, με τραγανή κρούστα θα τις λατρέψετε! Αν σας αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες αλλά θέλετε να αποφύγετε τις περιττές θερμίδες χωρίς να χάσετε από την γεύση τους. Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή και θα με θυμηθείτε!
Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο
Ένας μοναδικός τρόπος να διατηρήσετε τα μανιτάρια “ζωντανά” και έτοιμα για χρήση, σε κάθε στιγμή! Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο, η γεύση τους είναι πραγματικά υπέροχη! Τρώγονται σαν μεζές και μπορείτε να τα προσθέστε τα σε γλυκόξινες συνταγές, σαλάτες, πίτσες, πουλερικά και κρεατικά!
Σούπα Βελουτέ με Φακές και Μανιτάρια
Μια συνταγή έκπληξη και οι φακές στα καλύτερά τους! Οι φακές και τα μανιτάρια συνδυάζονται σε μια εκπληκτική σούπα! Μην παραλείψετε να την σερβίρετε με τα κρουτόν!
Γλυκό Ψωμί Κανέλας
Το γλυκό ψωμί με κανέλα είναι ένα ιδανικό σνάκ για κάθε στιγμή, απολαύστε το σαν πρωινό, η “ζεστή” γεύση της κανέλας θα σας τονώσει και θα σας φτιάξει την διάθεση!
Ρολό Κιμά σε Φόρμα
Ένα διαφορετικό ρολό κιμά! Το ψήσιμο στην φόρμα του δίνει ωραίο σχήμα και το κρατάει πολύ ζουμερό. Βέβαια αυτό που θα σας κάνει να λατρέψετε αυτό το ρολό είναι η τέλεια σάλτσα που θα καλύψει το γλάσο και η εντυπωσακή του εμφάνιση!
Σπιτικά Kράκερς με Λιαστή Ντομάτα
Τραγανά, πεντανόστιμα κράκερς ολικής με λιαστή ντομάτα και φρέσκο βασιλικό! Μια εύκολη συνταγή για κράκερς, ένα σνάκ για όλες τις ώρες!
Γλυκόξινη μαρμελάδα από κόκκινες πιπεριές
Μια διαφορετική μαρμελάδα, όχι από φρούτα αλλά γλυκόξινη μαρμελάδα από κόκκινες πιπεριές! Μια μαρμελάδα εντυπωσιακή με υπέροχη γεύση που θα συνοδεύσει καταπληκτικά επιτραπέζια τυριά, ιδανικά ταιριάζει σε σάντουιτς και ψητά κρέατα!