Αρχική 2013

Αρχείο

Κρέμα Πικρής Σοκολάτας με Ουίσκι και Καραμέλας . Ένα υπέροχο, σοκολατένιο επιδόρπιο με βελούδινη υφή και το ουίσκι να δένει δυνατά με την bitter γεύση της σοκολάτας, όπως και τα κομματάκια καραμέλας!
Λατρεμένα  σιροπιαστά τουλουμπάκια ένας σιροπιαστός πειρασμός! Η ανατολίτικη αυτή συνταγή, με τα χρόνια έχει αφομοιωθεί στην Ελληνική Κουζίνα. Φτιάξτε τα μόνοι σας, ο τρόπος είναι πολύ εύκολος!
Η ιστορία του μουσακά είναι περίπλοκη όπως και αυτή η Tex Mex Style εκδοχή! Ένας άλλος μουσακάς, όχι σαν τον κλασικό Ελληνικό που ξέρουμε, ένας μουσακάς στην φιλοσοφία της τεχνικής του μουσακά με προσαρμογή στην Tex Mex κουζίνα και ναι,...
Ένα από τα διάσημα, παραδοσιακά φαγητά της Τούρκικης Κουζίνας είναι το Χουνκιάρ Μπεγιεντί! Το κοκκινιστό κρέας με τον πουρέ μελιτζάνας όπως μαγειρεύτηκε όπως "αρέσει στον σουλτάνο" όχι τον Σουλειμάν τον Μεγαλοπρεπή... μιλάμε για μια άλλη ιστορία, βγαλμένη από την κουζίνα...
Οι λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο είναι ένα φαγητό ,όχι μόνο κλασικό και αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό. Είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας που συναντάμε σε κάθε ελληνικό τραπέζι, σε όλα τα γραφικά ταβερνάκια, ένα...
Ένα καταπληκτικό cheesecake φούρνου με τυρί καμαμπέρ και ρόδι! Υπέροχη γεύση και γιορτινή εμφάνιση! Το τυρί καμαμπέρ προσδίδει διακριτικά στην κρέμα τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του και δίνει πολύ ωραία υφή στην κρέμα! Το ότι δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό και "βαρύ" το...
Ένα καταπληκτικό και εύκολο Χριστουγεννιάτικο κέικ, το Gingerbread Cake, όπου όσο "μένει" γίνεται ακόμη πιο νόστιμο! Τα αρώματα καθώς ψήνεται, σίγουρα θα "ξυπνήσουν" την Χριστουγεννιάτικη διάθεση σας!
Η σούπα με μπρόκολο είναι μια από τις αγαπημένες σούπες! Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και πολύ θρεπτική! Σ' αυτή την εκδοχή εμπλουτίστηκε με ποικιλία λαχανικών και sour cream, το αποτέλεσμα εκπληκτικό!
Γλυκό του Κουταλιού Ντοματάκι, ένα υπέροχο, διαφορετικό γλυκό του κουταλιού που ίσως δεν έχετε ξαναφάει! Το γλυκό ντοματάκι στην Κω είναι από τα πιο δημοφιλή!
Τι πιο δροσιστικό και θρεπτικό από μια φρουτοσαλάτα τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Μια φρουτοσαλάτα είναι ένα υπέροχο, ελαφρύ, υγιεινό "γλύκισμα" και φυσικά πανεύκολο στην παρασκευή του! Υπάρχουν τόσα φρούτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μια φρουτοσαλάτα και μάλιστα να την σερβίρετε...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,074Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe