Μετρήσεις των Υλικών Στις Συνταγές

5912
0

Πολλές φορές όταν εκτελείτε συνταγές ίσως να μήν έχετε δοσομετρητή ή ζυγαριά.

Δείτε παρακάτω λοιπόν τις σύνηθες μετρήσεις σε βασικά υλικά ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής!

Γενικά
1 κουταλιά της σούπας ισούται με 3 κοφτά κουταλάκια του γλυκού


Αλφαβητικά:

Αλάτι:  1 κουταλιά της σούπας ισούται με 10 gr.

Αλεύρι: 1 φλυτζάνι ισούται με 110 gr.  και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 8 gr.

Βούτυρο ή μαργαρίνη:  1 φλυτζάνι ισούται με 200 gr. και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 15 gr.

Ζάχαρη Άχνη: 1 φλυτζάνι ισούται με 125 gr.  και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 15 gr.

Ζάχαρη Κρυσταλλική και Καστανή: το 1 φλυτζάνι ισούται με 200 gr.  και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 15 gr.

Κακάο: 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 20 gr.

Κόρν Φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 7 gr.

Μέλι: 1 φλυτζάνι ισούται με 350 gr.

Ξηροί καρποί: 1 φλυτζάνι ισούται με 115 gr.

Ρύζι: 1 φλυτζάνι ισούται με 210 gr.  και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 16 gr.

Σιμιγδάλι: 1 φλυτζάνι ισούται με 180 gr. και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 10 gr.

Τριμμένη φρυγανιά: 1 φλυτζάνι ισούται με 85 gr. και  1 κουταλιά της σούπας ισούται με 4 gr.

Υγρά (κανονικής πυκνότητας): 1 φλυτζάνι ισούται με 200 ml.

Φυτικό λίπος: 1 φλυτζάνι ισούται με 150 gr.  και 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 12 gr.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.