Λεμονάτο γιουβέτσι με κοφτό μακαρονάκι και κοτόπουλο

Λεμονάτο γιουβέτσι με Κοφτό Ολικής Άλεσης MISKO και κοτόπουλο, ένα υπέροχο φαγητό, μια συνταγή για γιουβέτσι που φωνάζει “μαμά”, χωρίς πολλά-πολλά! Μέρες τώρα, ήθελα να σου …

Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα στο φούρνο

Τέτοιες μέρες πριν 3 χρόνια ήμουν στην πανέμορφη Άνδρο, και μιλώντας για Άνδρο σκέφτομαι τη λύρα, την τοπική κίτρινη κολοκύθα αλλά και τους κολοκυθοκεφτέδες που έφτιαξα πρόσφατα σε δύο εκδοχές, φούρνου και τηγανητούς!

Mακαρονάδα με γαρίδες, καλαμπόκι και κρέμα καρύδας

Πικάντικη μακαρονάδα με πένες χωρίς γλουτένη, γαρίδες, καλαμπόκι και κρέμα καρύδας, μια μακαρονάδα που η γεύση της θυμίζει ασιατική κουζίνα.

Λαζάνια με λαχανικά, σάλτσα ψητής ντομάτας και μπεσαμέλ

Τα μοναδικά καλοκαιρινά λαχανικά, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές όλα στην εποχή τους και ειδικά όταν συνδυαστούν με λαζάνια, μπεσαμέλ και την καταπληκτική ψητή σάλτσα ντομάτας γίνεται ένα συναρπαστικό καλοκαιρινό φαγητό!

Enchiladas με κοτόπουλο, κόκκινα φασόλια και καλαμπόκι

#Enchiladas με #κοτόπουλο, κόκκινα φασόλια και καλαμπόκι, ένα τέλειο φαγητό από την κουζίνα της Λατινικής Αμερικής που θα σε ξετρελάνει! Η χαρακτηριστική σάλτσα Enchilada είναι αυτή που κάνει τη διαφορά, μπορεί να είναι spicy αλλά ταυτόχρονο είναι και τόσο καλοκαιρινό!
Δοκίμασέ το όσο πικάντικο αντέχεις, σέρβιρέ το με παγωμένες μπύρες και απόλαυσέ με τους αγαπημένους σου φίλους!

Σαλάτα με μαρούλι, μαραθόριζα και dressing πορτοκάλι

Η απαραίτητη σαλάτα στο γιορτινό τραπέζι, το δροσερό μαρούλι και αν θέλεις κάτι ξεχωριστό δοκίμασε να την εμπλουτίσεις με μαραθόριζα και dressing από πορτοκάλι-μυρωδικά. Μια …

Σαλάτα με αγκινάρες, λαδοτύρι και μυρωδικά

Ιδιαίτερη, ανοιξιάτικη σαλάτα με τρυφερές μαριναρισμένες αγκινάρες, λαδοτύρι και μυρωδικά! Αν αναζητάς ξεχωριστούς συνδυασμούς γεύσεων που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι, μόλις βρήκες …

Κριθαράκι με χταπόδι, κρασί και κόκκινο πιπέρι

Από τα φαγητά που λαχταρώ περισσότερο να φτιάχνω τέτοιες μέρες είναι το κριθαράκι, το μαγικό αυτό ζυμαρικό, σε αυτή τη συνταγή ταίριαξε με το χταπόδι, το κρασί και το κόκκινο πιπέρι.

Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι

Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι, μια μακαρονάδα τόσο γευστική, εύκολη αλλά και κατάλληλη για τις ημέρες της νηστείας! Ο βασιλικός μεγαλώνει …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close