Mηλόπιτα Ρολό σε Φύλλο Κρούστας
Μια πανεύκολη συνταγή για μηλόπιτα, σε τραγανό φύλλο κρούστας, η γεύση της μαρμελάδας γάλακτος, ταιριάζει απόλυτα απολαυστικά!
Γεμιστό Ρολό Κιμά με Αυγά και Μουστάρδα
Και ποιος δεν έχει απολαύσει αυτό το ρολό γεμιστό με ολόκληρα αυγά από την κουζίνα της μαμάς, κλασικά! Σερβίρεται σαν κυρίως και ορεκτικό!
Σπανακόρυζο Λεμονάτο
Το εύκολο, θρεπτικό και νοστιμότατο φαγητό για μικρούς και μεγάλους, σπανακόριζο κλασική αξία! Σπανακόρυζο Λεμονάτο.
Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι
To απόλυτο φθινοπωρινό-χειμωνιάτικο γλυκό του κουταλιού κυδώνι! Συνταγή για γλυκό του κουταλιού κυδώνι •Προετοιμασία: 50′ •Έτοιμο σε: 4 ώρες •Ποσότητα: 1000 γρ. •Επίπεδο Δυσκολίας: Μέτριο Υλικά 1100 γρ. κυδώνια 900 γρ. ζάχαρη 2 κλωναράκια αρμπαρόριζα 1 λεμόνι 80 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα Εκτέλεση Συνταγής Πλένουμε τα κυδώνια και τα καθαρίζουμε από την φλούδα τους. …
Λαδερός αρακάς με πιπεριές Φλωρίνης και μπαχαρικά
Λαδερός αρακάς με πιπεριές Φλωρίνης και μπαχαρικά, το κλασικό φαγητό της Ελληνική κουζίνα σε μια συνταγή για αρακά που πραγματικά θα λατρέψετε! Η γιαγιά μου, η Βασιλική, τα πρωινά δούλευε στα χωράφια και το βράδυ ήταν στην κουζίνα της ταβέρνα μας. Σε όλα της τα κοκκινιστά φαγητά έβαζε τον δικό της μπελτέ, μπαχάρι, κανέλα και …
Μαρμελάδα Σύκο
Σύκο, το φρούτο που αποχαιρετά το καλοκάιρι και υποδέχεται το φθινόπωρο! Η μαρμελάδα σύκο είναι απίθανη όχι μόνο για τα πρωινά αλλά και για να συνοδεύσει πλατώ με τυριά και αλλαντικά.
Κέικ Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος
Το κλασικό, αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων Κέικ Σοκολάτας , σε συνδυασμό με την καραμέλα γάλακτος, ξεσηκώνει.
Ζεστή Σαλάτα με Μελιτζάνες, Ντομάτες και Γλιστρίδα
Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα την γλιστρίδα στην σαλάτα σας, σίγουρα θα σας κερδίσει τις εντυπώσεις! Σερβίρεται και σαν ορεκτικό,ταιριάζει άψογα με θαλασσινά και ψάρια!
Λουκάνικα με Πιπεριές, Γραβιέρα και Μέλι
Ένα πολύ απλό και γρήγορο μεζεδάκι για κρασάκι και τσιπουράκι, Λουκάνικα με Πιπεριές, Γραβιέρα και Μέλι, με το μέλι να κάνει την διαφορά!
Σπιτικό Τσαλαφούτι
Το τσαλαφούτι όπου τρώγεται σαν ορεκτικό ειναι γαλακτοκομικό προϊόν με πλούσια, κρεμώδη, όξινη γεύση και φτιάχνεται αποκλειστικά απο το αυγουστιάτικο γάλα! Απολαύστε το με πίτες, σούπες, κρεατικά, λαχανικά και αυγά ή φτιάξτε υπέροχα γλυκά!