Mηλόπιτα Ρολό σε Φύλλο Κρούστας

486

Μια πανεύκολη συνταγή για μηλόπιτα, σε τραγανό φύλλο κρούστας, η γεύση της μαρμελάδας γάλακτος, ταιριάζει απόλυτα απολαυστικά!

Mηλόπιτα Ρολό σε Φύλλο Κρούστας Recipe

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 18 Ιουλίου, 2013

  • ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (6-8 Servings)
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15 mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 35 mins
  • ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 50 mins

Μια πανεύκολη συνταγή για μηλόπιτα, σε τραγανό φύλλο κρούστας, η γεύση …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα, σε ένα τηγάνι αντικολλητικό βάζουμε τα μήλα με ½ νερό και τα βράζουμε. Μόλις σωθούν τα υγρά προσθέτουμε την ζάχαρη και όταν καραμελώσουν τα μήλα, ανακατεύουμε για 3′ λεπτά και κατεβάζουμε από την φωτιά.
  2. Προσθέτουμε το κονιάκ, τα φουντούκια και τα καρύδια ψιλοκομμένα, τις σταφίδες, την μαρμελάδα γάλακτος και αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα πολύ καλά.
    Ανοίγουμε τα φύλλα το ένα πάνω στο άλλο,χωρίς να τα βουτυρώσουμε και στρώνουμε την γέμιση(στην μεγάλη πλευρά) αλείφουμε με βoύτυρο τις άκρες και κλείνουμε σε ρολό.
  3. Αλείφουμε όλο το ρολό με βούτυρο και ψήνουμε στους 170 °C μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
    Όταν κρυώσει το ρολό πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Like
Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close