Σπαγγέτι με Σάλτσα Μπολονέζ – Bolognese

Μια από τις πιο γνωστές, παραδοσιακές συνταγες της λατρεμένης Ιταλικής Κουζίνας είναι η σάλτσα Μπολονέζ! Η αυθεντική συνταγή για να την απολαύσετε την γνήσια γεύση της όπως οι Ιταλοί!

Κρεμώδης Σούπα με Ρεβύθια και Φασκόμηλo

Τα ρεβύθια, είναι από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά αλλά αγαπημένα όσπρια, όπως και να μαγειρευτούν είναι απλά πεντανόστιμα! Δοκιμάστε αυτήν την εκπληκτική εκδοχή για σούπα ρεβύθια, αρωματισμένα με φασκόμηλο, θα την λατρέψετε!

Μπεκρή μεζέ

Μπεκρή μεζέ, ένα καταπληκτικό παραδοσιακό ορεκτικό, μεζεδάκι ή ακόμη και κυρίως πιάτο, μπουκιές χοιρινού, μεθυσμένες με πεντανόστιμη, πικάντικη γεύση!  

Ρύζι με Μανιτάρια

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, για κάθε στιγμή, Ρύζι με Μανιτάρια! Μια συνταγή κατάλληλη για συνοδευτικό για ψητά κρέατα και ψάρια αλλά και σαν χορταστικό γεύμα!

Η Τέλεια Ψαρόσουπα

Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική ψαρόσουπα, η νοστιμία της είναι απερίγραπτη! Με πλούσια γεύση και πολύ θρεπτική, θα γίνει η αγαπημένη σας!

Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο

Ένας μοναδικός τρόπος να διατηρήσετε τα μανιτάρια “ζωντανά” και έτοιμα για χρήση, σε κάθε στιγμή! Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο, η γεύση τους είναι πραγματικά υπέροχη! Τρώγονται σαν μεζές και μπορείτε να τα προσθέστε τα σε γλυκόξινες συνταγές, σαλάτες, πίτσες, πουλερικά και κρεατικά!

Ρολό Κιμά σε Φόρμα

Ένα διαφορετικό ρολό κιμά! Το ψήσιμο στην φόρμα του δίνει ωραίο σχήμα και το κρατάει πολύ ζουμερό. Βέβαια αυτό που θα σας κάνει να λατρέψετε αυτό το ρολό είναι η τέλεια σάλτσα που θα καλύψει το γλάσο και η εντυπωσακή του εμφάνιση!

Πατάτες με Σάλτσα Αurora

Μια καταπληκτική συνταγή για να απολαύσετε τις πατάτες! Η σάλτσα γαλλική Αurora, είναι μια πεντανόστιμη σάλτσα, που το όνομά της, το έχει πάρει από το όμορφο χρώμα, που θυμίζει το χρώμα της αυγής (aurore). Πρόκειται για μια σάλτσα ντομάτας με βάση την κλασική μπεσαμέλ. Η ντελικάτη και ελαφριά γεύση της αναδεικνύει και συνοδεύει τέλεια λαχανικά, …

Φιογκάκια με ελιές και αντζούγιες

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζυμαρικά,  φιογκάκια με ελιές και αντζούγιες! Το γιαούρτι δίνει μία ξεχωριστή δροσερή γευστική πινελιά σ΄αυτή την υπέροχη μακαρονάδα με τα παιχνιδιάρικα φιογκάκια. Και βέβαια εξισορροπεί τις δυνατές γεύσεις από τις αντζούγιες και τις ελιές κάνοντάς την μια μακαρονάδα ιδανική για όλους!

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close