Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Όταν πρώτη φορά δοκίμασα από την κυρά-Μαριώ αυτή την μαρμελάδα, δεν ήξερα οτι η ανάμνηση της θα με συνόδευε μέχρι σήμερα. Κάτω από την πλούσια κληματαριά, έδινα μάχη με τις σφήκες, πρωί και απόγευμα απολάμβανα την...
Μέρες γεμάτες ενέργεια. Μα τι ωραία έκφραση, αμέσως το μυαλό μου "ταξίδεψε" σε μια όαση δροσιάς, γιατί αυτές οι μέρες σαν γνήσιες καλοκαιρινές ημέρες στην καρδιά του Ιουλίου, βάλθηκαν να με ξετρελάνουν, να θέλω όλο περισσότερη δροσιά, να τρέξω...
Τα ταρτάκια, τα αγαπημένα της μαμάς και ένα μπουκέτο λουλούδια από τον κήπο μας το δώρο της για την πιο όμορφη γιορτή του κόσμου, την γιορτή της Μητέρας! Κάθε 2η εβδομάδα του Μάη, ήμασταν οι τρεις μας μια μυστική "συμμορία"...
Το φετινό, γιορτινό Cheesecake είναι αλλιώτικο... Φέτος είναι τα 36α Χριστούγεννα της ζωής μου και έρχεται η επόμενη νέα χρονιά, το 2016. Εχθές το βράδυ βγήκα να κάνω "ψιλά", αγόρασα σοκολατάκια και σακουλάκια με γιορτινή κορδέλα που έβαλα ένα μελομακάρονο και...
Είναι ένα hardcore καλοκαιρινό μεσημέρι, η ιγμορίτιδα καθιστά απαγορευτικό το a/c και δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα περισσότερο από ένα ποτήρι παγωμένο τσάι που με περιμένει στο ψυγείο! Τον τελευταίο καιρό έχω «κολλήσει» με το τσάι Nestea σε φακελάκι, ξέρεις...
Η καρπουζόπιτα ή καρπουζένια είναι μια κατ' εξοχήν νησιώτικη και περισσότερο Κυκλαδίτικη πίτα. Φολέγανδρος, Κίμωλος και Μήλος είναι τα νησιά που θα έχεις την δυνατότητα να την δοκιμάσεις σίγουρα! Αν "έπεσε" κάποτε στο πιάτο σου "κακοφτιαγμένη" καρπουζένια σίγουρα δεν σου άρεσε...
My Happy Spring Cake! https://www.youtube.com/watch?v=Rmh_Car9JpI Η δική μαμά μου έχει το πιο όμορφο όνομα στο κόσμο, την λένε Ευτυχία και λατρεύει τους ανθισμένους κήπους, γι΄αυτή έχω εμπνευστει αυτό το ζουμερό σοκολατένιο κέικ, μαρμελάδα φράουλα και στην επιφάνεια ένας ανθισμένος φραουλόκηπος σε...
Το κλασικό Victoria Sandwich Cake, H 14η Φεβρουαρίου είναι προφανώς η πιο αντιφατική ημέρα γιορτής για την αγάπη, πόσα κοτακόκκινα τριαντάφυλλα και πόση σοκολάτα ξοδεύεται άραγε την ημέρα εκείνη, πόσοι φαναττικοί και πόσοι haters υπάρχουν άραγε; Σε όποιο στρατόπεδο και να...
Κάθε χρόνο στο σπιτικό μας κάνουμε δύο ειδών βασιλόπιτες μία βασιλόπιτα τύπου κέικ και μια αλμυρή τραχανόπιτα με φύλλο. Προσωπικά η βασιλόπιτα μου αρέσει να έχει βούτυρο και ξερά φρούτα, μία από τις αγαπημένες μου είναι η Βασιλόπιτα με ξερά...
Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι! Οι μαρέγκες είναι ένα αγαπημένο γλύκισμα για τα Χριστούγεννα, μπορείς να έχεις γρήγορα ένα εντυπωσιακό, τέλειο γλυκό...
47,047Follow meFollow me
21,192Follow meFollow me
4,074Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe