Τας Κεμπάπ Πολίτικο
Το Πολίτικο “αυθεντικό” Τας Κεμπάπ δεν γίνεται με μοσχαράκι αλλά με αρνάκι. Οι μικρές μπουκίτσες από το κρέας σιγοβράζουν μέσα σε πλούσια βουτυράτη σάλτσα ντομάτας!
Αρνάκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο
Καλοκαίρι είναι το αρνάκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο μια καταπληκτική, παραδοσιακή συνταγή από την Ελληνική κουζίνα και την κουζίνα της μαμάς μου!