Εύκολη Μαρμελάδα Γάλακτος
By Published: 25 Οκτωβρίου, 2013
- ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 2
- ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 2 hrs 30 mins
Αν σας αρέσουν τα γλυκίσματα με την πλούσια γεύση της καραμέλας, ο πιο εύκολος τρόπος για να παρασκευάσετε καραμέλα γάλακτος είναι το βρασμένο ζαχαρούχο γάλα, φτιάχνεται πανεύκολα!
Υλικά
- 2-3 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
- 1 λεμόνι
Οδηγίες
- Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα κουτιά του γάλακτος, αφού πρώτα αφαιρέσουμε τις ετικέτες.
Γεμίζουμε με νερό την κατσαρόλα, μέχρι να καλυφθούν κατά ¾ τα κουτιά και προσθέτουμε το λεμόνι κομμένο στα 2 - Βράζουμε για 10′ λεπτά σε δυνατή φωτιά και κατόπιν για 2-2,5 ώρες σε μέτρια φωτιά.
Άν κατέβει η στάθμη του νερού προσθέτουμε όσο χρειαστεί για να καλυφθούν πάλι μέχρι τα ¾.
- ΚΟΥΖΙΝΑ:: Αμερικανικη
- ΤΥΠΟΣ: DIY
- ΕΠΙΠΕΔΟ:: Ευκολο