Τονοσαλάτα με καπνιστό τόνο και κόκκινα φασόλια (Video)
Διαβάζεις, συνταγή για τονοσαλάτα, και σκέφτεσαι σιγά, τι να θέλει μια τονοσαλάτα! Η δική μου αγαπημένη περιέχει ζυμαρικά, κόκκινα, φασόλια, καπνιστό τόνο, αβοκάντο, καλαμπόκι, πολλά …
Χούμους με λιαστή ντομάτα και αγγουράκι τουρσί (Video)
Ένα ακόμη χούμους σε αυτό το blog; Φυσικά! Eίμαι hummus addict και δε χορταίνω να “παίζω” με τα ρεβίθια, στην παρακάτω βίντεο συνταγή για χούμους προσθέτω λιαστή ντομάτα και αγγουράκι τουρσί, το αποτέλεσμα λαχταριστό!
Χταποδομακαρονάδα με σπαγγετίνι στο φούρνο
Ίσως η πιο γνώριμη χταποδομακαρανόδα είναι αυτή με το κοφτό μακαρονάκι, όμως η μακαρονάδα με χταπόδι στο φούρνο μείνει αξέχαστη!
Ντοματόρυζο, (ριζότο με ντομάτες)
Το ντοματόρυζο ήταν πάντα το καλοκαιρινό φαγητό της στιγμής και επειδή το καλοκαίρι είχαμε τις δικές μας ντομάτες… οι στιγμές ήταν πολλές και όλες τις φορές ήταν μελωμένο..σα ριζότο!
Πλεξούδες με σάλτσα τόνου, ντομάτα και μάραθο
Η μαμά μου λατρεύει τα ζυμαρικά με τόνο και σάλτσα ντομάτας, εγώ πάλι δε θα μπορούσα ποτέ να πιστέψω πως θα αγαπούσα τόσο αυτό το …
Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, φέτα, αβοκάντο, ντοματίνια
Ένα απλό, ψητό κοτόπουλο γίνεται ένα τέλειο γεύμα χάρη στο βουτυράτο αβοκάντο, τα «γλυκά» ντοματίνια και την πικάντικη φέτα, μια σαλάτα που «κερδίζει»!
Νηστίσιμα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό ταχίνι
Υπάρχουν κάποιες συνταγές νηστίσιμες που όταν τις πετύχεις δεν τις αλλάζεις για κανένα λόγο. Μια από αυτές είναι και τα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό Ταχίνι, τα …
Ταμπουλέ με φακές και Μακεδονικό Ταχίνι
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και δεν θα μπορούσα να μην έχω βάλει στο πρόγραμμα μερικές αγαπημένες μου συνταγές με όσπρια. Μια από αυτές είναι …
Εύκολη σπανακόπιτα με γαλοτύρι και φέτα (Video)
Πίτες χωρίς φύλλο, οι αγαπημένες μου, σε λίγη ώρα απολαμβάνεις ό,τι πιο νόστιμο και comfort και σε αυτή τη κατηγορία ανήκει η εύκολη σπανακόπιτα με …
Γαρίδες με μαραθόριζα, μουστάρδα και ζυμαρικά ολικής
Μετράω ημέρα 9η κλεισμένη στο σπίτι -ναι έπρεπε να “κρυφτούμε” λίγο νωρίτερα εμείς από τον κορωνοϊός Covid-19 -και πλέον ό,τι τρώγεται χαρακτηρίζεται #breakfastlunchdinner ακόμη και …