Smoothie με Κουρκουμά και Μάνγκο

Οι μέρες του Μαΐου είναι φουλ στην ενέργεια, μια ενέργεια «μαγική» που με ανανεώνει και με εμπνέει για υπέροχες ανοιξιάτικες συνταγές, το smoothie με κουρκουμά και μάνγκο είναι μια από αυτές!

Το smoothie με κουρκουμά και μάνγκο με το βαθύ χρυσοκίτρινο χρώμα του ενθουσιάζει ενώ η γεύση του θα σε ξετρελάνει.

Η παγωμένη εκδοχή του golden latte εμπλουτίζεται με το μάνγκο και τις εξαιρετικές ιδιότητες του κουρκουμά και του κρόκου Κοζάνης με αποτέλεσμα αυτό το σούπερ ενεργητικό smoothie!

Ο κουρκουμάς δεν είναι απλά ένα συστατικό, αυτό το ιδιαίτερο μπαχαρικό θεωρείται συμπλήρωμα διατροφής με αμέτρητα οφέλη για τον οργανισμό που τον τονώνει και τον θωρακίζει.

Το μάνγκο είναι ένα φρούτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι και αποτελεί ιδανική βάση για τα παγωμένα smoothie.

Επιπλέον μαζί με τη μπανάνα και τις φράουλες, τα οποία μπορούμε να βάλουμε στην κατάψηξη, ψιλοκομμένα, και να φτιάχνουμε κάθε πρωί τα αγαπημένα μας smoothie για πρωινό που είναι πλεόν η καλύτερη επιλογή.

Πόση ενέργεια μπορεί να σου δώσει ένα πρωινό ΝΟΥΝΟΥ με το καλημέρα θα το διαπιστώσεις μόλις σερβίρεις αυτό το πραγματικά απολαυστικό smoothie που μοιάζει σαν ανοιξιάτικος, λαμπερός ήλιος!

Συνταγή: Smoothie με Κουρκουμά και Μάνγκο

Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Ποσότητα: 4 Smoothies

Υλικά

800 ml. NOYNOY Family πλήρες
400 γρ. μάνγκο
2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά
1 ½ κουταλάκια του γλυκού φρέσκο τζίντερ, τριμμένο
6-7 ίνες κρόκο Κοζάνης
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, προαιρετικά
4-5 φύλλα δυόσμο

Εκτέλεση

Κόβουμε το μισό μάνγκο και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει για 1 ώρα.

Μετράμε ένα φλυτζάνι από το γάλα, ρίχνουμε μέσα τις ίνες του κρόκου και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε για μερικά λεπτά.

Σερβίρουμε το smoothie σε ποτήρια με παγάκια και σερβίρουμε με φύλλα δυόσμου.

Σημειώσεις για τη συνταγή
– Μπορούμε να βάλουμε το μάνγκο, κομμένο σε κύβους, από το βράδυ στο ψυγείο
– Μπορούμε να προσθέσουμε χυμό από ένα πορτοκάλι
– Δες όλες τις συνταγές για πρωινό ΝΟΥΝΟΥ με το καλημέρα εδώ!