Πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό, από αρωματικό μέλι και θρεπτικό γιαούρτι!
Η καλύτερη πρόταση για τα παιδιά!
Παγωτό Γιαούρτι με Μέλι Recipe
By 12 Ιουλίου, 2013
Published:- ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1000 gr.
- ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 30 mins
- ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 8 hrs 0 min
- ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 8 hrs 30 mins
Πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό, από αρωματικό μέλι και θρεπτικό γιαούρτι! Η …
Υλικά
- 500 gr. γιαούρτι στραγγιστό
- 400 ml. γάλα
- 300 gr. μέλι
- 150 gr. νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
- 100 Φυστίκι ανάλατο
Οδηγίες
- Βράζουμε το μέλι με το νερό για 6-7 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
Προσθέτουμε το γάλα και το γιαούρτι, ανακατεύοντας να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- ¶ν έχουμε παγωτομηχανή το ολοκληρώνουμε στην παγωτομηχανή.
- ¶ν δεν έχουμε παγωτομηχανή ακολουθούμε την εξή διαδικασία:
Βάζουμε το μείγμα σε μπώλ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Σε 45 λεπτά βγάζουμε το παγωτό και το ανακατεύουμε με ένα πηρούνι.
Ακολουθούμε αυτήν την διαδικασία 5-6 φορές ανά 45 λεπτά. - Την τελευταία φορά που θα το ανακατέψουμε προσθέτουμε και τα φυστίκια.
Όσες πιό πολλές φορές κάνουμε αυτήν την διαδικασία τόσο πιο ωραία υφή θα πετύχουμε!