Πολίτικη Λαχανοσαλάτα και Coleslaw Λαχανοσαλάτα σε Bao Buns με Pulled Pork
Λατρεύω τις σαλάτες και αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσω κάποια χειμωνιάτικη σαλάτα βασίλισσα, αυτή δεν είναι άλλη από τη λαχανοσαλάτα! Γι΄αυτό πάμε να δούμε πως …
Ομελέτα με Ασπράδια, Gouda & Αβοκάντο
Αυγά, τυρί Gouda, μανιτάρια και αβοκάντο τα πιο αγαπημένα μου υλικά, τα οποία δεν λείπουν ποτέ από την κουζίνα μου, συνθέτουν την πιο «δημιουργική» ομελέτα …
Κεφτεδάκια Φούρνου σε Σάλτσα Ντομάτας Γεμιστά με Ταλαγάνι
Κάθε φορά που στρώνω τραπέζι για τους αγαπημένους μου, είναι μια μοναδικά υπέροχη στιγμή, ειδικά όταν έχω ετοιμάσει γι΄αυτούς ένα φαγητό που ξέρω πολύ καλά …
Cinnamon Rolls με Γλυκιά Κολοκύθα
Βουτυράτα και μεταξένια, στ΄αλήθεια τα Cinnamon Rolls είναι άκρως εθιστικά,και ειδικά, γεμιστά με τη γλυκιά κολοκύθα, μπορώ να πω πως είναι η πιο υπέροχη όλων …
Κριτσίνια με Τυρί Gouda, Καρότο και Ταχίνι
Αγαπημένα κριτσίνια ή για την ακρίβεια τα τέλεια κριτσίνια με τυρί και αν δοκιμάσεις αυτή την τόσο εύκολη και γρήγορη πετυχημένη συνταγή για κριτσίνια με …
Ντοματόρυζο με Βασιλικό και Κατίκι Δομοκού
Το καλοκαίρι είναι ακόμη εδώ, το μαρτυρούν οι τελευταίες ώριμες και πεντανόστιμες ντομάτες, το μαρτυρά και ο βασιλικός που ακόμη μοσχομυρίζει τα βράδια μόλις φυσά …
Φοκάτσια με Ντοματίνια, Πέστο από Μυρωδικά και Γιαούρτι (Focaccia)
Το κουδούνι χτύπησε, εκτός από τις τσάντες βγήκαν και τα ταπεράκια από το ντουλάπι και μπορώ να καταλάβω πολύ καλά την καθημερινή σπαζοκεφαλιά για κολατσιό …
Σαλάτα με Κινόα-Πλιγούρι, Μάνγκο, Αβοκάντο και Τσίλι
Όσο περισσότερο ανεβαίνει ο υδράργυρος τόσο οι σαλάτες γίνονται απαραίτητες γιατί εκτός από δροσιστικές με γεμίζουν και ενέργεια, πιστεύω πως συμφωνείς απόλυτα γι΄αυτό ελα να …
Μπριάμ με ξύδι βαλσαμικό
Μελωμένο μπριάμ με ξύδι βαλσαμικό, η πιο νόστιμη συνταγή για μπριαμ που έχει φτιάξει μέχρι τώρα! Μία ώρα και κάτι αρκεί για να ετοιμάσεις ένα …
Εύκολο Λαχματζούν
Διανύουμε την περίοδο του Μουντιάλ και αν ένα πράγμα συνοδεύει απόλυτα τους τηλεοπτικούς μαραθώνιους τους πιο «καυτού» θεσμού στην ιστορία του ποδοσφαίρου, αυτό είναι το …