Τα τσιπς από αραβική πίτα τα δοκίμασα πρώτη φορά πριν από 6 χρόνια. Έκτοτε, δεν τα «ξέχασα» ποτέ και έγιναν μια από τις αγαπημένες μου συνήθειες! Ένας από τους πιο απολαυστικούς συνδυασμούς που προτείνω, είναι αυτός με το...
Το κουδούνι χτύπησε, εκτός από τις τσάντες βγήκαν και τα ταπεράκια από το ντουλάπι και μπορώ να καταλάβω πολύ καλά την καθημερινή σπαζοκεφαλιά για κολατσιό στο σχολείο, αν κι εμείς σ΄αυτή τη φάση δεν «χρειάζόμαστε» κολατσιό από το...
Το κεφάλαιο λαχανικά δεν με απασχόλησε ποτέ, όπως κατάλαβες και από τον τίτλο της συνταγής σήμερα έχουμε τα λατρεμένα Spring Rolls στην καλύτερη δυνατή παραλλαγή σε φύλλο καλαμποκιού και βέβαια δεν θα μπορούσε να λείπει και μια σπιτική πικάντικη...
Μερικοί καλόι φίλοι, ζεστός καφές, ολόφρεσκα pretzel buns και το βούτυρο από καρύδι κάπως έτσι μπορεί ένα μουντό απόγευμα να γίνει εξαιρετικά ενδιαφέρον! Τα πρέτζελ τα φλερτάρω πολλά χρόνια τώρα, μία φορά προσπαθησα να τα φτιάξω πριν πολλά χρόνια με...
Αγαπημένοι φίλοι και φίλες πολύ χαίρομαι που σας ξαναβρίσκω μετά από αρκετό καιρό διακοπών! Εύχομαι να ξεκουραστήκατε και να επιστρέψατε με όρεξη, έμπνευση και δημιουργικότητα για γευστικές μαγειρικές στο σπίτι. Ξέρω ότι η επάνοδος μετά τις διακοπές είναι πάντα λίγο...
Το λαχματζούν θεωρείται η πίτσα της Ανατολής και στα αραβικά μεταφράζεται  μαγειρικά ως  μια ζύμη γαρνιρισμένη με μια λεπτή στρώση από κιμά ή κρέας. Δεν είναι λίγες οι φορές που τον τελευταίο καιρό ακούμε το λαχματζούν, το οποίο έχει γίνει...
Η επιστροφή από τις διακοπές είναι πάντα δύσκολη! H «βαλίτσα» γεμάτη αναμνήσεις από θάλασσα, ήλιο και ευτυχισμένες στιγμές, το μαυρισμένο δέρμα και η γλυκειά κούραση των διακοπών δεν θέλω να «φύγουν» ποτέ, γιατί μου θυμίζουν την ξεγνοιασιά κι εκείνες τις...
Κεφάλαιο τυρόπιτα και για την ακρίβεια θεϊκές τυροπιτάρες Καρύστου! Γιατί άραγε η τυρόπιτα είναι μια από τις πιο διάσημες, ποθητές επιλογές που κανένας σχεδόν δεν μπορεί να αντισταθεί και πόσα άραγε άρθρα δεν έχουν γραφτεί για τα places που θα...
Αυτές τις ημέρες τα σταφύλια έχουν την τιμητική τους. Τα σταφύλια και κατ' επέκταση η άμπελος είναι από τα πιο ιδιαίτερα φαγώσιμα σύμβολα απ' αρχής του κόσμου, τελετουργικά και ιστορικά από την αρχαιότητα ως σήμερα, ο καρπός αποτελεί σύμβολο σε...
Το κουδούνι χτύπησε και ήδη το σχολείο ξεκίνησε! Οι μαμάδες πέραν της καθημερινής αγωνίας για τα διαβάσματα και τα υπόλοιπα του σχολείου έχουν και την έννοια της προετοιμασίας του «σχολικού» γεύματος, με τι να γεμίσει αυτό το ταπεράκι πάλι σήμερα; Τι...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,074Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe