Μεξικάνικη Φλαν – Tres Leches Flan – Κρέμα Καραμελέ
Αν υπάρχει ένα γλυκό στο οποίο ποτέ, μα πότε δεν θα αντιστέκομαι είναι η κρέμα καραμελέ! Η πρώτη κρέμα καραμελέ που έφαγα ήταν εκείνη “στο …
Το κλασικό Victoria Sandwich Cake
Το κλασικό Victoria Sandwich Cake, H 14η Φεβρουαρίου είναι προφανώς η πιο αντιφατική ημέρα γιορτής για την αγάπη, πόσα κοτακόκκινα τριαντάφυλλα και πόση σοκολάτα ξοδεύεται …
Κρέμα Σοκολάτα με Εσπρέσσο και Μπαχαρικά
Ποιος δεν έχει δει την ταινία Σοκολά (Chocolat), ποιός, ακομη και ο πιο σκληρός δεν έχει δακρύσει ή δεν του έχει σκιρτήσει η καρδιά απέναντι …
Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι
Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι! Οι μαρέγκες …
Κέικ με πεπόνι, ελαιόλαδο και βασιλικό
Κέικ με πεπόνι, ελαιόλαδο και βασιλικό, ένα υπέροχο και ελαφρύ καλοκαιρινό κέικ που θα λατρέψεις! Στέκεσαι μπροστά στον πάγκο της λαϊκής να επιλέξεις ένα πεπόνι, …
Παγωτό με Φυστικοβούτυρο, Μπανάνες, Καρύδια Πεκάν και Μπισκότα
Πανεύκολο και υγιεινό παγωτό με φυστικοβούτυρο, μπανάνες και μέλι, το οποίο με ελάχιστο κόπο και απλά υλικά μεταμορφώνεται στην τέλεια τούρτα παγωτό! Εσύ το ξέρεις …
Lemon Curd ή Λεμονόκρεμα
Η Lemon Curd είναι η πιο τρανή απόδειξη οτι το λεμόνι είναι θαυματουργό, με το που ξεκινάς να φτιάχνεις την κρέμα νιώθεις μια ευεξία, ένα …
Τιραμισού με Ξινό Τυρί Ίου και Tia Maria
Το Αλλιώτικο Τιραμισού που θα Αγαπήσεις! Το τιραμισού είναι ένα γλυκό με πολλές παραλλαγές και αυτό οφείλεται στο ότι έχει αγαπηθεί από κάθε άλλη κουζίνα …
Βραχάκια με μελομακάρονα και σοκολάτα
Τρούφες με Χριστουγεννιάτικη “νότα” τα υπέροχα βραχάκια με μελομακάρονο και σοκολάτα, μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη συνταγή!
Banoffee Pie – Μπανόφι
Το αυθεντικό, Αγγλικό μπανόφι – Banoffee Pie- έχει βάση τάρτας, τα μπισκότα degistive εξυπηρετούν την “εύκολη πλευρά” της συνταγής! Αν θέλετε όμως να απολαύσετε το …