Paczki, Πολωνικά Ντόνατς

Tα Πάτζκι – Paczki είναι παραδοσιακό γλύκισμα της Πολωνικής Κουζίνας και μοιάζουν με τα γνωστά ντόνατς! Πρόκειται για ένα είδος τηγανιτού ντόνατς γεμισμένο με μαρμελάδα, πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη και ξύσμα πορτοκαλιού! Παρόλο που τηγανίζονται είναι ελαφριά και φυσικά αφράτα και πεντανόστιμα! Τα ντόνατς αυτά συνηθίζεται, από τους Πολωνούς, να τρώγονται σε περίοδο γιορτών, όπως …

Πορτογαλικά Ραμπανάντας – Rabanadas de Vinho

Πορτογαλικό παραδοσιακό επιδόρπιο για τις γιορτές των Χριστουγέννων! Τα ραμπανάντας είναι στην ουσία τα γνωστά French toast, στην νοστιμότερη εκδοχή τους! Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά τα γαλλικά “μεθυσμένα” τόστ, σίγουρα θα γίνουν μία από τις αγαπημένες σας λιχουδιές, όχι μόνο τα Χριστούγεννα!!!

Βασιλόπιτα Τσουρέκι

Εκπληκτική, αφράτη και αρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι για να υποδεχτείτε όλο γλύκα την νέα χρονιά! Υλικά Για το Προζύμι     125 αλεύρι Robin Hood 40 gr. μαγιά νωπή ή 8 gr. μαγιά σκόνη 150 ml. χλιαρό νερό ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Για τη ζύμη 500 gr. αλεύρι Robin Hood 175 gr. ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close